描述
改编自这YouTube视频
成分
- 3杯中筋面粉
- ¼茶匙。盐
- 1茶匙。小苏打
- 1t .泡打粉
- 1杯无盐黄油,室温
- 2杯糖
- 4鸡蛋,被轻
- 1¼杯白脱牛奶
- 1t .鲜榨柠檬汁(或橙汁)
- 1½茶匙。柠檬提取物(或香草精)
- ¼茶匙。柠檬皮(或橘皮)
指令
- 烤箱预热到350ºF。过筛的面粉、盐、小苏打和泡打粉。
- 在电动搅拌机,打黄油和糖,直到光和毛茸茸的,大约5分钟。慢慢地将鸡蛋被添加到混合搅拌均匀。交替加入面粉混合物和白脱牛奶搅拌机。(配方说与面粉的开始和结束,但我不知道背后有任何科学。)加入柠檬汁,混合提取和热情,只是直到总和。
- 如果让这一层蛋糕,外套一个9英寸蛋糕平底锅用不粘锅的喷雾(或黄油随意)。把一半的面糊倒入盘里,烤35分钟或直到牙签插入出来干净。酷盘反相前15分钟到冷却架。注意:如果你有两个锅,同时烤蛋糕。如果你只有一个锅,重复与剩下的面糊。另外,烤糊。蛋糕烤的时间较长,可能不会烘烤均匀,但它确实可以做到的。
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:35分钟