描述
我希望我能给更详细的指令/测量,但这真的是一个没有度量的配方。
成分
指令
- 库克大米——不管你喜欢。备用。准备酱配方。备用。
- 砍你的所有成分。烹饪的炒菜花五分钟一次所有的蔬菜都准备好了,所以最好提前一切切碎。这就是我使用:婴儿洋葱、卷心菜、白菜、rapini、香菜、雪豌豆,西葫芦,葱花、豆腐和花生。一定要洗白菜。
- 热锅,加入一汤匙菜籽油直到吸烟热。(另外,无油热锅,然后添加石油一旦热——我不确定的区别是什么,但我认为这取决于你的锅)。添加豆腐方块,让布朗直到一侧很脆,大约1 - 2分钟。删除从锅豆腐,备用。
- 锅加洋葱和西葫芦。让厨师直到洋葱稍微晒黑。停止搅拌,让布朗的蔬菜。rapini添加卷心菜,白菜,再煮一两分钟。搅拌。添加、雪豌豆、葱花、香菜和花生。添加关于¼杯(或更少)的酱,让煮大约一分钟。加入豆腐。关闭热。米饭与蔬菜和扑灭辣酱。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:5分钟