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烤李子Tartines(或图)


描述

来源:发芽的厨房

注意:我在这里提供的配方就像书上所写的,这样您就可以看一看和自己做相应调整。正如我上面所提到的,我用无花果的李子,但烤他们完全相同的——蜂蜜和盐约20分钟。我自制的意大利乳清干酪,如此简单,美味,省略了帕尔玛和切碎的香葱(感到有点儿懒)。最后,我在新鲜罗勒代替使用。


成分

  • 6成熟的李子
  • 海盐和胡椒粉
  • 2汤匙亲爱的,温暖
  • 1 1/3杯意大利乳清干酪
  • 1/4杯新鲜磨碎的帕玛森芝士
  • 3汤匙切碎的香葱
  • 1全麦面包
  • 1杯在为装饰

指令

  1. 预热烤箱至350ºF和线与羊皮纸的烤盘。
  2. 把李子成季度(如果使用无花果,把它们切成两半)和删除坑。轻轻的搅拌梅用一撮盐和温暖的蜂蜜。传播他们准备烤盘,一面。烤,直到边缘卷曲起来,焦糖,20到25分钟。删除从烤箱,让酷。
  3. 在烤李子,一碗,意大利乳清干酪搅拌在一起,帕尔玛,细香葱,1/4茶匙盐和一些磨的胡椒。
  4. 把烤箱500ºF。把面包切半。把半,削减一面,烤盘,烤面包到温暖,4到5分钟。传播意大利乳清干酪混合物均匀半和回到烤箱至热透,另一个1到2分钟。均匀地分配烤李子的奶酪。完成一些磨的胡椒和装饰与绿党。每个面包一半切成斜片。服务温暖或在室温下。
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:30分钟
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