预热烤箱到500ºF。整个鸡胸肉一边在工作表面。用鸡骨剪(或刀),删除骨干。上添一些橄榄油在一个大的烤盘上。将鸡放入锅乳房边和压平。在与犹太盐和胡椒调味。塔克任何草药手头下的皮肤和鸡本身。浇上橄榄油和摩擦。烤大约30分钟。如果服务,让雕刻之前休息10分钟。 If you are planning on pulling meat from the bones, let rest until cool enough to handle.