描述
改编自这愿你胃口好配方
成分
- 1大的洋葱,切成薄片
- 4汤匙。橄榄油,分裂
- 1杯新鲜的面包屑
- 1/3杯磨碎的佩科里诺干酪或实情你手头
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
- 2西葫芦(大或者小),切成薄片(产生8盎司(225克)到12盎司(340克)2来3杯)
指令
- 热2汤匙。石油在一个中等耐热的锅,用中火加热。加入洋葱;烹调,间或搅拌,直到洋葱软,开始融化,10到15分钟。注意:如果你真的有时间让洋葱使速度缓慢,这样做;如果你不,炒洋葱,直到他们柔软。用盐和胡椒调味。
- 与此同时,扔面包屑奶酪和剩余2汤匙。油;用盐和胡椒调味。顶级洋葱与南瓜(这可能是一个两层或三层)和面包屑的混合物。350°,直到烤南瓜是温柔和面包屑是金黄色,20 - 25分钟。注意:我还是习惯于我的烤箱和新烤箱温度计,这似乎并不可靠。两次我烤,烤箱在400ºF甚至可能更450ºF部分烘烤时间。所以,如果你知道你的烤箱,我建议从400ºF和检查后的奶油烤菜15分钟。如果布朗奶油烤菜也看,关掉烤箱到375ºF或350ºF;如果它是好的,保持烤箱。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:30分钟