描述
改编自2009年的美食菜谱
注:这是另一个配方的曼陀琳琴将会节省你的时间。
成分
- 1/2英镑日本或Kirby黄瓜
- 1 1/4茶匙细海盐(我用犹太)
- 1/2富士或奶奶史密斯苹果(或无论你喜欢)
- 2杯水
- 1/3杯未成熟的米醋或醋
- 1汤匙很薄的火柴去皮生姜
- 1/4杯糖
- 撮韩国热红线程(可选-我用碎红辣椒)
指令
- 片黄瓜横向1/8英寸厚,用海盐扔。静置30分钟,然后洗净,用手挤出多余的液体。注意:不要过于担心挤出所有的液体——你最后浇更多的水的混合物。
- 一半苹果切半和核心。曼陀琳琴或锋利的刀,切横向1/8英寸厚。
- 扔苹果,黄瓜和剩下的成分和腌,冷冻,偶尔,至少1天…立即或吃。不需要腌这些cuc /苹果片很长时间。
- 准备时间:5分钟