描述
成分
- 1/3杯加上切碎的红葱
- 粗盐或片状海盐
- 1- - - - - -2酸橙
- 4成熟的鳄梨
- 1或2塞拉诺辣椒,去籽,细细切成小方块,参见上面的笔记
- 2/3杯切碎的香菜,参见上面的笔记
指令
- 把切碎的洋葱在一个大碗里。洒上两大撮盐和酸橙的果汁。结合搅拌,然后让站5到10分钟所以洋葱有轻微的泡菜。
- 每一个鳄梨切成两半然后去核的。分数阴影模式到每个鳄梨一半用你的刀,然后挖出肉的碗洋葱使用勺子。鳄梨和盐。加入辣椒,如果使用。
- 搅拌在一起的一切。如果你的鳄梨成熟,“傲慢”将形成搅拌混合,你不一定需要土豆泥。如果有必要,然而,使用叉子的背面或糕点刀轻轻地将鳄梨方块。酸度和盐。我已经添加更多的盐和一个柠檬的汁,但我倾向于喜欢酸性的一侧,所以添加石灰味。卢卡斯的注意:尝起来是一个好主意的鳄梨酱芯片你计划与服务,以确保盐浸正确。
- 最后,加入香菜。即可食用。
- 存储、传输存储容器。躺一张保鲜膜在鳄梨调味酱的表面,压平与从空气中表面创建一个障碍。冰箱里储存4到5小时或直到准备好服务。
- 准备时间:15分钟
- 类别:下降
- 方法:搅拌
- 菜:墨西哥,美国
关键词:鳄梨沙拉酱、红洋葱、石灰、盐、辣椒、香菜、鳄梨