关于这本书

“新一代的面包书。”

与失去格林斯潘的赞扬,吉姆Lahey,大卫Lebovitz

* * 2018 IACP决赛朱莉娅儿童图书奖* *

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对面包烤面包屑

亚历山德拉的书会让你想踢一切,白天在厨房里烤简单,免揉饼和每顿饭把他们变成最好的地方。面包烤面包屑。标题告诉你除了有创意、实用和美味的食谱。bob公司

失去格林斯潘
的作者失去的饼干

这样一个有趣的书,我希望我自己写了。亚历山德拉结合创意和容易制作配方的知识所以任何人都可以让神奇面包在家里。bob公司

吉姆Lahey
的作者我的面包和披萨

从外壳到屑,从家常菜,生机勃勃的shakshuka轮杂粮面包,面包烤面包屑提供了一个广泛的面包,并且是完美的指南面包师想探索世界的可能性让自己的饼,和使用每一片和面包屑,不马上吞噬。

大卫Lebovitz
的作者巴黎我的厨房

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新闻&偷偷窥探

• 播客采访玛格丽特·罗奇一种花园:免揉面包(每碎屑和使用)
• Food52的天才食谱:bob公司免揉,隐秘的食谱,每周会让你烤面包
• 吃你的书籍评论:亚历山德拉•斯塔福德面包烤面包屑
• 《出版人周刊》评论:“这是一个鼓舞人心的,创意收集新面包师和那些想要留下揉捏”。