底特律的披萨

一起搅拌面粉,盐和酵母。

步骤1

步骤2

添加水和混合,直到面团粘球。

揉。封面和拨备30分钟。

步骤3

步骤4

拉伸和折叠面团8 - 10倍。封面。30分钟后重复。

步骤5

转移到直接站在船。封面。预留直到翻了一倍。

步骤6

揉成一个粗略的球形状。

步骤7

添加石油黄油盘。把面团在石油让休息30 - 60分钟。

步骤8

用轻油污的手,面团延伸到锅里。

步骤9

撒上奶酪均匀披萨,蔓延到边缘。

第十步

覆盖保鲜膜。转移到冰箱至少12个小时。

步骤11

把番茄酱平铺在顶部。

步骤12

传播意大利辣香肠表面均匀。烘烤15分钟。

步骤13

删除从烤箱。让锅里休息5分钟。

切成12块和服务!

享受吧!

视图配方

底特律的披萨

收益率

6份

准备时间:

24小时+15分钟

水平

初学者

烹饪时间:

15分钟