最简单的法式苹果挞
把面粉、糖和盐搅匀。
步骤1
加入冷黄油，搅拌至豌豆大小。
步骤2
步骤3
加入冰水，搅拌至碎。
步骤4
转移到茶巾上。拧成乞丐钱包和面团形状。
步骤5
将面团转移到撒了少量面粉的表面。
步骤6
把面团擀成12-13英寸的圆形。
步骤7
将面团转移到挞盘中。
步骤8
把面团放进平底锅里。冷冻30分钟。
步骤9
把苹果切成薄片。
第十步
把苹果片放在烤盘里。
步骤11
均匀地撒上黄油块。
步骤12
撒上糖均匀。烤35-40分钟。
步骤13
切片前冷却10-15分钟。
享受吧!
最简单的法式苹果挞!