这个自制红酒蔓越莓酱和橘皮和肉桂已经成为感恩节餐桌上的主食。这是一个美味的传统酸果曼沙司,这是一个触摸不及经典甜红莓酱食谱,bob公司

一个架空的一碗拿着自制的红酒和橘皮和肉桂酸果曼沙司。

我妹妹林赛爱蔓越莓酱。和爱我的意思是她喜欢土耳其和填料与她的小红莓酱汁。

当我想到感恩节,我认为林赛等向每个食品集团在她的盘子小红莓果酱。

然后我想到她完成了餐,拖着妈妈的自制的面包在她的盘子,吸收每一块酱。

然后我认为感恩节的日子后,当她将组装小红莓果酱三明治——没错,就是两片面包的侧面结构将允许尽可能多的酱汁。

然后我想象得出她坐在厨房的餐桌旁,肘部弯曲,她抱着她在她的面前,笑着她咬到她最喜欢的三明治,头晕,每年的这个时候再次到来。

我妹妹不会批准的above-pictured酱。如果人,林赛最喜欢的糖果(食物吗?),有迹象表明她的糖的偏好,你明白为什么。她喜欢传统的糖比液体小红莓规定在大多数食谱。bob公司

另一方面我觉得并非如此。我不喜欢红莓酱的甜蜜,我想我感觉对酱汁。但是我很喜欢这个食谱。它不需要更多的时间准备比传统食谱——我当然不会过分关心使酸果曼沙司,橘皮的味道,肉桂棒和红酒(或港口)很好。bob公司这也是一个接触少甜比传统的食谱。bob公司

如果你是一个纯粹的小红莓果酱,这道菜不适合你。像我一样,如果你不在乎这样或那样的和想改善你的蔓越莓酱,给这道菜。


如何使自制的小红莓果酱吗

见下面的食谱更具体的数量和细节。

  1. 结合糖、干红葡萄酒、肉桂棒在平底锅中,用中火加热。
  2. 煮4分钟。
  3. 添加新鲜的或冷冻小红莓和杏仁橘子,柑橘或橘皮。这个削皮器橙子是伟大的。
  4. 炖10分钟,或者直到小红莓乐队是柔软和酱汁变稠。在室温下或冷冻。

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一个架空的一碗红酒与肉桂酸果曼沙司和橘皮。

自制红酒蔓越莓酱


描述

改编自莎莉施耐德一种新的方式来做饭

不要害怕这双酱,让它提前。它再热好。酱汁可以用冷冻小红莓和开始到结束可以在20分钟内实现。


成分

  • 2/3杯
  • 3/4杯干红葡萄酒或端口(便宜的茶色端口)
  • 1肉桂棒
  • 1包新鲜或冷冻蔓越莓(约12盎司)。
  • 1汤匙杏仁橘子,柑橘或橙皮,或更多

指令

  1. 温和的火放入锅中,把糖、红酒和肉桂棒;煮至沸腾。减少热量和煮3到4分钟,间或搅拌,直到糖溶解,酒是略有减少。
  2. 加入蔓越莓和热情。炖5到10分钟,或者直到小红莓乐队是柔软和酱汁变稠。在室温下或冷冻。(越来越多,我炖5分钟;然后把它关掉。这保留了一些纹理的小红莓)。
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:15分钟
  • 类别:调味品
  • 方法:炉子上
  • 菜:美国

关键词:红色,酒,蔓越莓酱、橙、肉桂