麸皮松饼结束所有麸松饼
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你们中很多人已经知道的麸皮松饼,南希·西弗敦创建服务的广泛崇拜拉布雷亚面包店。用烤小麦麸皮的橙子热情,冷静和蓉葡萄干,它是最美味的松饼-麸或其他。
这是一个真正的麸皮松饼,而不是一个布朗松饼的幌子下麸皮松饼。尽管近百分之一百全麦化妆,很甜美和超级滋润。这是一个松饼你感觉几乎可以吃六个和你感觉真的好有关包装进午餐袋和公路旅行。
是有点挑剔吗?烤麸、磨碎的热情支持和蓉葡萄干?是的,一点。但我认为麸皮松饼结束所有麸皮松饼理应如此。我认为你会同意。






西弗敦南希的麸皮松饼
- 总时间:55分钟
- 产量:12个松饼
描述
注:因为我不喜欢葡萄干在烘焙食品的质地,我浓的步骤3和储蓄半杯折叠在最后。如果你喜欢葡萄干的质感,然而,无论如何,节省1/2杯折在最后。
成分
- 2杯(125克)麦麸
- 1又1/2杯(190克总)黑葡萄干
- 1又1/2杯(370毫升)水
- 半杯(120克)脱脂乳或低脂酸奶(我用脱脂乳)
- 热情的一个橙色
- 半杯(105克)包装浅棕色的糖
- 半杯(125毫升)植物油(我使用菜籽油)
- 1大的蛋
- 1大的蛋白
- 半杯(65克)面粉
- 1/4杯(35克)全麦面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
指令
- 预热烤箱至350 f。行12-cup松饼锡纸衬垫或油和黄油或油脂或使用这些自立式纸衬垫,这是有趣和漂亮。
- 传播麦麸在烤箱烤盘,烤面包6到8分钟,搅拌几次厨师均匀。让酷。
- 虽然麸皮敬酒,热一杯葡萄干和半杯的水。(注意:我炖的葡萄干(1.5杯)用3/4杯水,然后剩下的3/4杯的水添加到面糊(步骤4)。)炖十分钟,或直到水吸收(我炖10分钟,所有的水没有吸收,但我想这是好的,它是)。泥的葡萄干食品加工机或搅拌器搅拌成匀浆。
- 在一个大碗里,烤麸皮混合在一起,白脱牛奶或酸奶,一杯水(或3/4杯的水如果你有冷静的葡萄干3/4杯的水),然后在葡萄干混合泥、橘皮、红糖。
- 加入油,鸡蛋和鸡蛋白。
- 混合面粉,烤粉,小苏打,盐,和筛选(或不)直接进入湿成分。搅拌至成分是完全混合,然后加入剩下的半杯葡萄干(如果你还没有浓都已经)。
- 匙面糊到松饼罐,确保面糊堆起略在每一个。因为松饼罐可以非常大,如果你的罐头更大,让更少的松饼。
- 烤25 - 30分钟,或者直到松饼感觉中设置中心。
- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:35分钟
- 类别:松饼
- 方法:烤箱
- 菜:美国
关键词:早餐,健康、麸皮、粮食、松饼
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75评论“麸皮松饼结束所有麸皮松饼”
这是我的“去”秘方麸皮松饼自去年我被介绍给它。我可以证明没有一个更好的麸皮松饼。
瓦尔-在你的博客中我发现这些松饼!当然我链接回你。
莫莉和道尔顿-你必须试试这些。你会喜欢!
请帮助。这些松饼看起来像我祖母用来制造粘所有的方式通过。当我让他们他们毛茸茸的,美味的但不是我在寻找的人。里面是你的粘性吗?如果是这样,你知道我做错了什么吗?
谢谢!
★★★★★
嗨,康妮!我不是粘在里面,所以我不幸的是不知道如何劝
哦,上帝啊!我爱麸皮松饼——这些看起来很棒,我喜欢蓉葡萄干的想法。
这些看起来惊人,所以潮湿和嘴浇水。我爱麸皮松饼,但通常他们不辜负炒作…。干燥和乏味。我迫不及待地想试试这些,。它们看起来像完美的松饼,刚刚在厨房里闲逛。谢谢分享!
我*爱*麸皮松饼!我讨厌这样说,但这是一个连锁餐厅,告诉我,麸皮松饼是真的special-Mimi咖啡馆餐馆做意味着麸皮松饼(虽然我确信他们不是真正的麸皮松饼,有节的纹理和粘稠的蜂蜜底部只是美味)。
我想到的第一件事当我看到这张照片,“这些有日期吗?“我看到你选择使用,浓葡萄干(我的爱)…我想知道日期也会工作。或干桃子。或干杏子。我流口水。时候开始发酵了。
我想我没有麸松饼,因为我的工作在一家面包店,因为我一直担心找到一个可靠的人…来自你,和看到Val的评论,我知道我可以信任。激动! ! !
惠特尼,我爱的想法使用其他水果的葡萄干。干桃子听起来令人惊叹!特别是在夏天。
同时,我爱麸皮松饼含糖和粘性和不健康的。大都会面包店在费城进行了令人难以置信的小米松饼,我吃了多年的以为我是如此健康。我很确定配方有2杯红糖。唉,我想有一个地方每一个松饼。
同时,我一直在标签为我自制的香草。我要对整个过程很快。我等不及了。我认为我要打印贴纸在Moo.com上。爱网站!
(同样,这意味着我将大约一百岁这兴奋麸皮松饼吗?)
你能取代部分石油或将味道完全改变?
丽塔,我不能确定,因为我只做配方如经上所记,但是如果你有成功的做了这些替代,然后我说去。报告如果你做出任何的发现!
我´这种舍命NS的粉丝!这些松饼是我期望的一切她:不太甜,扭曲,将他们与别人区分开来。她的食谱bob公司有时会采取一些措施,但它们很值得的!好的文章
真正的交易,女孩。爱死它了。当它冷却下来,我肯定给这些测试驱动。
我希望你做什么,凯尔西!因为它们很美味。
昨晚我做了这些,他们太棒了!我用几个香蕉泥代替酸奶。所以bran-nana松饼吗?然而他们是美味的。我想我会尝试他们与其他水果在上面的评论。请bran-nana桃松饼,是的!
艾比-爱的想法加入捣碎的香蕉松饼。Yum !
所有你做饭看起来可口!你的照片看的口水都有其存在的价值。
这些听起来很美味!我爱研磨葡萄干和脱脂乳在任何和一切
问题是:麦麸和糠麸谷类一样吗?如果不是,(因为我有所有麸谷物在房子里),我可以烤面包,然后磨在食物处理器和替代它吗?
谢谢!
海莉-麦麸不幸的是所有麸谷物不完全一样。我认为你的想法可能工作(听起来美味),但看看所有麸皮的成分盒子看看是什么东西。在很长一段时间我没有麸(我以前喜欢它,吃它),但是我敢肯定有糖添加到它。如果你决定磨它,你可能只是想减少红糖,加两大汤匙左右。希望有帮助。祝它!
我想我已经做出最好的麸皮松饼……。然后我试着这些!简单的最好的。
雪莉,很高兴听到你批准!
谢谢你这个超级松饼。我做了一些改变,我很满意。我代替整个干香蕉约5,我发现的葡萄干部分天然食品商店。把(他们的质地有点像一个日期),就好像他们是葡萄干。注意:这些都不是小香蕉片看起来像芯片潮湿,整个干香蕉。可口
第二,我用3/4杯Guisto的全麦面粉代替一些白色和WW。
我用柠檬皮而不是橙色和添加了一些屑整个肉豆蔻…哦和核桃碎。放入烤箱之前我和向日葵种子洒上(我爱种子!)和一些粗的糖。爱他们。
琳达-太棒了!我从来没有使用整个香蕉干,但是现在很感兴趣。我要把我的双手放在其中的一些。谢谢你写你的变化。声音可口!
欢迎你. .我认真思考的肉桂卷下,没有变化。他们是第一个面团看起来好像真的会发酵的面团,我等不及要潜水在mmmmmmmmmmmm早上一杯咖啡。或当!爱你的食谱,多谢bob公司
琳达你是有趣的。那些肉桂卷是神圣的。我没有让他们在年龄,但是我不敢相信他们怎么美妙的味道只有一个简单的酵母面团(和一个丰富面团)。希望你有一个愉快的周末!
好,谢谢你周末粉碎所有因为我有一个(至少一个)最好的麸皮松饼早上的一杯茶!我爱任何坚果和种子,一直在想添加亚麻和芝麻面糊会让我吸吮我的牙齿在剩下的一天!
所以,冰箱里只剩下4松饼——我不分享!-我越来越干香蕉和slammin一些婴儿的烤箱。我应该提及,这里是105度以上。现在,这是一个伟大的配方有烤箱在这个热!Tx再次
报告。成功。我添加了烤芝麻和亚麻籽,用1杯全麦,我非常喜欢它。许多种子和坚果品味……的人这是一个很棒的食谱!
琳达-棒听到这个!我要试着一起一点下次我让一批。
我找不到麦麸(3市场在纽约没有运气吗? !),所以我使用了细菌。我知道他们不是一样的。你有秘诀麦麸的品牌吗?还是大部分项目在健康食品商店吗?我发现燕麦麸,你认为会工作吗?
女巫——我第一次使这些松饼,我实际使用燕麦麸代替麦麸,他们美味,所以我一定会给它一试。我已经很难找到麦麸,但确实发现了一些在我当地的烤过道巨人。我发现霍奇森轧机的品牌。我认为麦麸绝对是一个项目你会发现在健康食品商店的主要部分。不应该这么难找到这些东西!我想你可以去亚马逊的路线:https://www.amazon.com/Hodgson-Mill-Unprocessed-Millers-14-Ounce/dp/B004IN28IC/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1344570681&sr=8-1&keywords=hodgson +工厂+小麦+麸皮
阿里!我第一次让他们与燕麦麸和柠檬皮,这是很好,虽然我曾计划让他们分享工作,我一直都对自己说我可以吃早餐和点心一周长!I’m making them again so Damien can have some too, You’re the best!!
听到这个KatyKat啊,太棒了!是的,有些事情太好分享。爱柠檬皮的想法。亲亲抱抱
阿里,就使这些用燕麦麸小麦麸皮和椰子油,菜籽油。神奇地工作!
好了!很高兴听到这个。我需要试着椰子油替代——人们总把我关于菜籽油的文章是一个禁忌。
我偶然发现你的网站在google NS麸松饼。我让她烘焙书但是太懒起床找这本书,这就是我为什么在网上搜索。很高兴我做了b / c我发现你的网站和你的照片只是漂亮!我可以问什么样的相机你使用?我等不及要做这些麦麸松饼…你让他们看起来很美味!
嗨的母鸡!谢谢你的美言。我使用一个佳能rebel xt。我写了一个更深入摄影,这可能提供更多的指导://www.simonrockett.com/photography/
希望你使麸皮松饼——他们是我的最爱!
你好,我想让你松饼,但所有我能找到的是小麦胚芽,你认为会工作吗?
Shunti, I don’t think it will I’m sorry! But I hate for you to go through the whole process only to end up with a disappointment. I would either use oatbran in place of the wheat bran, or search at a different shop. I remember having a hard time finding wheat bran the first time I started looking for it, but if you call places and have them check their database and then have them set a box aside for you, you might have better luck. Also try stores that have bulk sections. Hope that helps!
这些都是惊人的! ! !谢谢你分享这个食谱!我让他们谷蛋白和精制糖免费(一定不好过香蕉和糖蜜红糖),他们高兴。我有一个素食版本现在在烤箱…如果有人有兴趣j可能做我自己的博客分享我做的替换。
我很乐意听到的素食松饼和听到你替换。
我的女儿发现了这个配方,我们两个都色迷迷地盯着看了前几天我可以让它发芽小麦麸皮。我们如玉不沾松饼杯w /烹饪喷雾(跳过文件)和3/4的w / c水葡萄干,微波就离开冷却脸红心跳,伟大的结果。我们减少了额外的水约2 Tbs。和添加糖蜜。我们有15个松饼烤28分钟。他们绝对是奇妙的:黑暗和丰富没有品尝良性。我丈夫认为他们有一个蜂蜜釉,但我认为这是天才的浓葡萄干。我们会让这些一次又一次。
只是google在麸皮食谱(因为为什么不!),遇到这篇文章. .松饼看起来令人难以置信的。,我试着从南希一直是一流的。我的妻子不喜欢葡萄干在她的松饼,这看起来像一个天才的方法,看看她改变她的主意!我的问题是:存储这些最好的方法是什么?有什么比第二天沉闷的松饼吗?去杂货店的路上。提前谢谢!
我现在已经取得了这几次,弗兰克,可以告诉你,一个卑鄙的葡萄干过程就像一个魅力!我讨厌葡萄干,甚至设法欺骗自己研磨的)和2)这些冻结,在特百惠,美丽;继续几在密闭储存然后退出任何额外的解冻。
烘焙快乐!
多谢. .真正伟大的松饼!
我的丈夫喜欢麸皮松饼,但不能容忍奶制品。你认为我能子大豆或杏仁牛奶呢?只是想知道woul显著改变味道或湿的松饼。
我说去吧!我从不使用坚果牛奶,但人们用各种食谱说他们已经成功用于坚果牛奶。bob公司好运!
你可以把这些和我一样减肥中心的营养价值。我做了这些使用日期代替葡萄干和绝对爱他们!谢谢
抱歉,凯蒂,我没有这个信息。看着我的健身伙伴。com。
这是迄今为止最好的松饼! ! ! !一年前我偶然发现你的网站。我取得了一些菜谱,他们总是太棒了! !bob公司我丈夫是早餐吃脱脂乳蓝莓面包我类型。我做蓝莓饼面糊,然后勺子到6台车松饼罐。我让蔓越莓版本,他说竞争对手的Dunkin '甜甜圈蔓越莓松饼他们不再。
我想尝试麸皮松饼很长时间了。今晚,我坏了,并让他们为我的女儿的生日。是的,没错,她的生日。多年来,我让她的生日巧克力但今年她是健康饮食,我认为你的麸皮松饼。他们真的一点都不困难,所以,很好。我只是抱歉等了这么久。
很高兴听到这个,玛迪! !爱的想法巨型早餐松饼杯蓝莓蛋糕。很高兴听到你已经找到一些你喜欢的食谱,我同意,这些都是这么好的麦麸松饼。bob公司爱,你让他们给你的女儿的生日。如此甜美。非常感谢在写作。
你好阿里,一个女朋友是用烤箱烤你的麸皮松饼配方。就像一切我在这个烤箱,烤松饼中间沉没。他们抽,然后沉没。我相信他们会味道好吃但我很好奇为什么会这样。同样的事情发生在我层烤蛋糕。我已经使用新的发酵粉和苏打水。我甚至买了那些带把蛋糕平底锅。
我做了这些日期,而不是葡萄干和惊人的! ! !接下来我在蔓越莓干。我的丈夫喜欢玛丽卡兰德的麸皮松饼和他说这些是更好的
★★★★★
高兴听到这个,Merna !非常感谢写作。
我爱这些松饼!什么是卡路里含量或营养信息。关于这些松饼吗?
★★★★★
很高兴听到这个!我没有卡路里计算器很不幸,但我的健身伙伴。Com提供了一个工具,(我认为)。
谢谢你!感谢你花时间去回答:)
我使用MFP所以我将试着弄清楚!
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