芝麻菜和意大利熏火腿披萨{视频}
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朋友,周四下午,这意味着它几乎是星期五,这意味着它几乎披萨周五,这意味着,如果你想讨好他/她,你可以混合一批面团今晚,明天部分了,手头有面团整个周末吃披萨。我的面团配方偏好,正如你所知道的,是吉姆Lahey,这需要所有的五分钟混淆,但这需要一个漫长而缓慢的上升。
每次我做一个芝麻菜和意大利熏火腿披萨,我送回到费城,晚餐在我最喜欢的可以自带酒水,Melograno,总是始于一个沙拉,包括一堆芝麻菜穿着柠檬醋在两旁一盘火腿和刨花的实情。这是一样的面条总是紧随其后的蘑菇和松露油。
不管怎样,这个披萨烤涂片的鲜奶油、一层马苏里拉奶酪,然后浇上火腿和芝麻菜从烤箱里取出来。非常简单,非常美味。小视频和下面。
PS:更多披萨的菜谱bob公司。
芝麻菜和意大利熏火腿披萨
- 总时间:18个小时5分钟
- 产量:2
描述
成分
面团:
- 1000克(7.5杯)面粉,最好是蒂波00,加上更多的塑造面团
- 4茶匙细海盐
- 1/2茶匙主动干或即时酵母
- 3杯的水
对于每一个披萨:
- 几勺奶油
- 新鲜马苏里拉奶酪
- 特级初榨橄榄油
- 海盐
- 意大利熏火腿
- 一些芝麻菜
- 柠檬服务,可选的
指令
- 搅拌面粉,盐和酵母放在一个中等大小的碗里。加3杯水;搅拌至合并。添加更多的水如果必要,每次一汤匙,面团不应该硬。覆盖保鲜膜,让面团上升在室温下在一个宽敞的区域——这,直到表面覆盖有小气泡,面团规模增加了一倍多,对18个小时(时间取决于房间里的温度)。
- 将面团粉状的工作表面。温柔地塑造成一个粗略的球。分为6等分。一次使用1部分,快速塑造成一个球。灰尘与面粉面团;预留工作表面上或粉状的烤盘。重复与剩余的部分。
- 让面团,盖上保鲜膜或湿润的厨房毛巾,直到柔软和柔软,大约1小时。进行配方或转让每夸脱塑料容器,盖,并存储在冰箱(或将每个面团球分别用塑料袋包装和储存在冰箱里。)
- 披萨:烘焙钢在烤箱预热到550ºF。让预热至少45分钟。当你准备烤,轻轻地伸展一轮为10到11英寸的圆。转移到羊皮纸内衬比萨饼皮。传播几勺奶油面团表面。散射马苏里拉奶酪在上面。用橄榄油细雨。洒上海盐。
- 摇动的披萨,羊皮纸,预热钢。烤5分钟。删除从烤箱。意大利熏火腿和芝麻菜。用橄榄油细雨。洒上海盐。如果喜欢用柠檬。
- 准备时间:18个小时
- 烹饪时间:5分钟
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18评论“芝麻菜和火腿披萨{视频}”
阿里,我挖你的新主题。我等不及要把披萨了!
谢谢你,黛娜!我打赌…你打开你的厨房吗?一直在思考你! !欠你的电子邮件。亲亲抱抱
我们没有得到我们的家庭用品,直到7月27日!Eesh !我们借两张床在那之前,可能会买一些锅碗瓢盆和一些菜…和床单。我关注芒果树挂在我们的院子里- yum !, trying to figure out how to harvest the coconuts from the coconut tree (apparently, they’re a liability), and planting a gigantic garden so that I don’t have to shop too much. BTW – come visit any time! One block from Kailua beach (where the president vacations)!
Eesh是正确的! !这是很长一段时间。哦,丹娜,你将如何生存?是的,关注那些芒果和椰子(可怕的)树。不错的计划。认真的?参观夏威夷将这样的一个梦想。我从来没有。xo
你让我有我欺骗天太匆忙!图片和肯定的爱披萨面团缓慢上升。
恭喜新主题!
谢谢你,费尔南多!和抱歉…
这是我丈夫最喜欢的披萨!我们有一个美妙的披萨店镇上让那不勒斯披萨。它们提供一种fresca pizza-prosciutto、芝麻菜、迈耶柠檬、意大利干酪、橄榄油和顶部有剃帕尔马干酪。它是美味的!柠檬是所说的在顶部。你的披萨提供所有这些元素!我必须试一试!现在,如果我只有一个木材燃烧炉…。
说到柠檬…我使你lemon-semolina蛋糕。它是那么好!我在松饼的形式(不小心over-filled它们)。但是,他们仍然好吃!
我知道,对吧? !为什么我们都不能有木材燃烧炉? !崔西,所以很高兴听到你!所以很高兴听到这个。那不勒斯比萨的地方就是我的家乡失踪。会这么有趣的在一个公园,建立烤箱就不知怎么开店…所以有趣的梦吗
很高兴你喜欢lemon-semolina蛋糕,抱歉馅料。我没有失败,每次都装得太多松饼杯。希望你是好!xo
很棒的视频!和美味的披萨。
谢谢,丽兹!
这看起来很美味! !肯定这个打印出来并将其添加到我的收藏
耶!很高兴听到这个天使爱美丽!
阿里你听说过/尝试新的Uuni比萨饼烤箱。我出售在我的商店。光滑的斯堪的纳维亚设计。颗粒发射和达到900 +学位大约15分钟。原来木头解雇馅饼在90秒。Id并排把它和我的全尺寸的木材炉成本和便携式的一小部分。
嗨,克里斯!
不,我没有,我想我需要一个。我要找到它在你Instagram饲料。听起来很神奇! !发给我一个链接,如果你有一个,或者我在你的网站上找到它。谢谢! !
我在阿里直接消息chris.gasworks@gmail.com我肯定我可以制定一些协议一个老朋友。我将派与全尺寸木材炉。
我将发邮件给你!我唯一担心的是暖气吗?我应该把它放在桌子上,对吧?这样孩子们就不会引火烧身吗?
这可能是一个愚蠢的问题,但我可以用酸奶油或全脂酸奶呢?我必须开车30分钟鲜奶油。我没有这是唯一成分。
噢我的天!这是太远了。我会尝试酸奶油,甚至新鲜乳清干酪。我从来没有尝试过酸奶(或酸奶),所以我不能肯定。Or just more mozzarella Thank you for your sweet comment on the chickpea post. xo