烤Orecchiette西葫芦&玉米
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我刚从CT回来,在那里我花了一个星期在我父母的房子和孩子们:我的,我的妹妹,一个邻居女孩…我认为这是它。孩子们(至少他们中的一些人)在乐高营地度过了他们的早晨,下午在游泳池里,和晚上在门廊上吃三明治,希腊沙拉,我的母亲的自制的香草冰淇淋,所以,太好了——她已经使用茱莉亚莫斯金的食谱:简单的香草冰淇淋。
连续两个晚上,我们吃南瓜和玉米面条,改编自一个配方潘尼斯蔬菜结合的资源预留部分的技术特色1月祝你有个好胃口——热锅中烤熟orecchiette一点橄榄油。这是一个简单的步骤,但这道菜提供了更多的纹理,颜色和味道。
希望你周是一个好的开始!
PS:更多玉米和这里南瓜食谱bob公司。
我母亲的blt:
烤Orecchiette西葫芦&玉米
- 总时间:40分钟
- 产量:是4
描述
改编自潘尼斯蔬菜,这个南瓜和玉米面食食谱是一个夏天的最爱。我改变了很轻微,用鲜奶油代替黄油和罗勒香菜,墨西哥胡椒和省略。我也被这orecchiette,我在橄榄油烤面包,我读到在最近的一次把戏祝你有个好胃口创建脆,金色的边。这一步是可选的,但是它增加了好的纹理和颜色和只是一种乐趣。这道菜的关键是烹饪的蔬菜不超过3分钟或者他们年底粉碎。烤松仁将是一个很好的补充。
成分
- 1匙粗盐加上更多的味道
- 12盎司orecchiette
- 5汤匙特级纯橄榄油,分裂
- 45小西葫芦,小丁收益率4杯
- 2玉米穗,低低地,内核移除
- 2丁香大蒜,切
- 1/4杯鲜奶油
- 1/2杯罗勒,细切
- 新鲜了胡椒调味
- 柠檬为服务,可选的
指令
- 一锅水煮沸了高温。加1茶匙粗盐。煮意大利面有嚼劲,储备的1/2杯煮液(甚至更多的如果你想要一些手头再热),排面,转移到一个大碗里,加入1汤匙的橄榄油。
- 与此同时,地方2汤匙的橄榄油在高温大煎锅。当它闪闪发光,添加南瓜、玉米、和大蒜。立即减热,轻轻地用盐,煮2分钟原状。搅拌,煮1分钟,然后转移到一个大型服务bowl-zucchini可能味道半生不熟的,但它将继续做饭。
- 添加2汤匙橄榄油的锅。当它闪闪发光,加入意大利面和1分钟让它煮原状。搅拌,煮一分钟。布朗的边缘应该开始。2分钟,重复这个过程,直到面条你喜欢褐色,然后将其传输到碗蔬菜。添加煮煮面水和鲜奶油煎锅,搅拌至乳化,然后转移到碗里的面条。加入罗勒,和把一切在一起。味道。必要时用胡椒粉和盐。
- 意大利面,并在旁边点缀上柠檬,如果需要的话。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 类别:意大利面
- 方法:炉子上
- 菜:美国
关键词:意大利面,夏天,南瓜、西葫芦、玉米、orecchiette
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10评论“烤Orecchiette西葫芦和玉米”
耶!很高兴在这里看到你的名字。谢谢,达西!xo
听起来不像完美的方式度过你的日子?我从来没有尝试过烤但我必须记住这个! !有一个伟大的一周。
谢谢,薇薇安!你也
嗨,阿里!意大利面w /玉米和南瓜看起来很好吃!简单&新鲜…总是一个好的组合。BLT看起来很神奇。我想分享我的BLT秘密,罗勒,很多罗勒代替生菜。你会吃惊地发现大一口的味道!这是一个完美的适合甜美的西红柿和脆培根。好:-)
谢谢你的美好的食谱!bob公司
注:没有更多的问题w /网站。万岁!
克里斯汀
谢谢你,克里斯! !这就是天才。I’m absolutely going to try this ASAP as my basil plant is looking like a small tree at this point So happy to hear about the problem-free website … hooray!!
我不知道烤意大利面是一件事。我想我得试试看。
是的!很有趣
鲜奶油的替代品是什么?
这就跟你问声好！你在找一个市面上替代?
我将感激如果你能推荐一个无乳糖代替奶油吗?谢谢!