- 6盎司婴儿菠菜
- 1/4杯葡萄干
- 1汤匙橄榄油
- 1苹果去皮,切碎的(我用蜂蜜脆)
- 1中葱小(约丁1汤匙)
- 1/4杯烤松子
- 2汤匙香醋(参见下面的食谱)
香醋:
- 2茶匙。蜂蜜
- 犹太盐和胡椒粉调味
- 1大蒜丁香,剁碎
- 1/4杯香醋
- 6汤匙葡萄籽油
- 醋,加入蜂蜜,盐、胡椒、大蒜和香醋在一个小碗里。慢慢的细雨在石油,不断搅拌。味道,必要时调整更多的盐,胡椒粉或石油。商店直到可以使用了。
- 菠菜沙拉,放置在一个大的不锈钢碗,放在一旁。填补直边炒做一个一英寸的水锅里,加热直到刚刚酝酿。如果葡萄干非常干燥和萎缩,把它们在碗里,加满开水。静置10分钟,直到很好地选择排水和备用。
- 在一个中型煎锅,加热2茶匙。的橄榄油,中高热量。当石油是几乎不抽烟,加入苹果,炒至金黄色,但仍保持其形状,大约3 - 5分钟。苹果转移到碗菠菜。
- 剩余热量茶匙的油在锅里,加入葱,炒至软,略焦糖,另一个3 - 5分钟。加入松子和排水葡萄干和炒15秒,然后转移到碗菠菜。
- 把菠菜酱2汤匙的混合物,将碗在锅里炖水。增加热量高和钳,轻轻的搅拌菠菜碗直到枯萎。即可食用。享受吧!