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脆甘蓝芯片


成分

  • 1一些甘蓝*
  • 特级初榨橄榄油
  • 粗盐

*当然束大小不同,但无论如何这道菜并不精确。同时,有许多种类的羽衣甘蓝。我做了这道菜至少有3种不同的品种,并且他们都很好吃。


指令

  1. 烤箱预热到350ºF。羽衣甘蓝撕开成smallish-sized块如上图所示。轻轻地用橄榄油和粗盐。在一张盘均匀散布。不要害怕把它填平——它萎缩下去虽然烘焙(参见下图)。
  2. 单盘在烤箱烤15分钟。在小心不要烧自己,感受甘蓝的碎片。他们应该感到有点脆。如果作品不脆,继续煮几分钟。
  3. 删除从烤箱纸托盘,在冷却架了一两分钟。吃!一旦你使这道菜一次或两次,你会发现需要多长时间一批做饭。一些总是会煮得过久;一些将未煮熟的;但大多数将美味!享受。
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:15分钟
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