描述
改编自莎莉施耐德一种新的方式来做饭
不要害怕这双酱,让它提前。它再热好。酱汁可以用冷冻小红莓和开始到结束可以在20分钟内实现。
成分
- 2/3杯糖
- 3/4杯干红葡萄酒或端口(便宜的茶色端口)
- 1肉桂棒
- 1包新鲜或冷冻蔓越莓(约12盎司)。
- 1汤匙杏仁橘子,柑橘或橙皮,或更多
指令
- 温和的火放入锅中,把糖、红酒和肉桂棒;煮至沸腾。减少热量和煮3到4分钟,间或搅拌,直到糖溶解,酒是略有减少。
- 加入蔓越莓和热情。炖5到10分钟,或者直到小红莓乐队是柔软和酱汁变稠。在室温下或冷冻。(越来越多,我炖5分钟;然后把它关掉。这保留了一些纹理的小红莓)。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:15分钟
- 类别:调味品
- 方法:炉子上
- 菜:美国
关键词:红色,酒,蔓越莓酱、橙、肉桂