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毛豆和萝卜沙拉


描述

如果你准备午餐或一些事件,扔在最后一刻帮助保护毛豆的颜色以及萝卜的完整性——太多的时间后酱,萝卜枯萎和毛豆变得有点苍白。它仍然非常美味,但它可能不会看起来开胃。


成分

  • 1杯冷冻毛豆
  • 1小红洋葱和大葱(约1/4杯切碎的)
  • 2汤匙醋,我喜欢白色的香
  • 粗盐
  • 捏糖
  • 810萝卜、冲洗、尾修剪,阀杆离开完好无损
  • 2汤匙橄榄油

指令

  1. 锅内放入水烧开。沸腾时,加入毛豆,煮约2分钟,大部分袋要求5分钟黄化现象,但我认为短更好。然后在冷水下运行。备用。
  2. 同时,细骰子洋葱和大葱——你可以使用尽可能多或尽可能少你喜欢(有时我添加更多的喜欢半杯),在一个小碗醋一撮盐和少许糖(不超过1/8茶匙)。浸渍15分钟。
  3. 如果你有一个曼陀琳琴,小心地每一个萝卜切片。如上所述,如果你保持阀杆完好无损,你有一个小句柄抓住当你运行萝卜曼陀琳琴的飞机。另外,萝卜用刀切薄片。堆栈顶部的圆圈彼此,片向下过迷你火柴。
  4. 在食用前,把毛豆的萝卜和洋葱。加入两勺橄榄油。搅拌的外套。味道。不要害怕去有点沉重盐——毛豆和萝卜可以处理它。
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:2分钟
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