描述
注意:如果您没有存货或煮熟的白豆,这不是最快的汤一起扔掉。但是如果你这样做,你是金色的。我建议使股票一天——我喜欢晚饭后,特别是在鸡肉晚餐时,我可以把烤鸡骨以及其他未煮过的鸡骨头或部分。卫生部门可能不会批准,我总是关掉炉子后持续三个小时,覆盖它,处理紧张并灌装到天明。
豆子是容易厨师同一天你做汤,但如果你预先煮,只是他们烹饪液体储存在冰箱或冰柜,直到你准备使用它们。我总是忘了浸泡他们,但它真的不重要。
成分
- 6来8杯自制鸡汤(配方)
- 1/2磅1磅莴苣菜,根据口味
- 1磅热意大利香肠,从套管
- 2来3杯煮熟的白bean(配方或以下两个15盎司罐、排水和冲洗)
- 犹太盐和胡椒调味
- 实情为服务
指令
- 股票在一个大汤锅和使一个非常温和的炖。如果你有一个皮从帕尔马的楔形或羊乳干酪的像,下降到股票。同时,切断核心的莴苣菜和地点的叶子在一个大碗里装满了冷水。我们坐了至少5分钟。勺树叶在滤器。剁碎的叶子,你不想让树叶是很小的,但你不希望他们是如此之多,它们掉了你的勺子。
- 与此同时,布朗的香肠中火煎锅。(不需要添加任何油的锅布朗——脂肪香肠应该够了。)一旦它主要是煮透,转移到一个圆形的衬板排水。
- 加入2杯白豆的汤锅,加入半磅莴苣菜锅。用木勺拍下来让它淹没。一旦枯萎,加入香肠。搅拌。如果汤看起来需要更多的豆类和蔬菜,增加;如果你喜欢你的汤brothier一侧,这样吧。(注意:我添加完整的磅绿色和3杯bean)。煮15分钟。品味误事。加盐和胡椒调味。注:此汤每天都变得更好。坐落在冰箱里,香肠(如果您正在使用和帕尔马皮)真的味道误事。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:25分钟
- 类别:汤
- 方法:炉子上
- 菜:意大利
关键词:意大利、白、豆、汤、香肠、莴苣菜