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烤羊排配尼格拉·劳森的薄荷酱

烤羊排


成分

  • 羊排(如果可能的话,可以选择肋排或腰排)
  • 粗盐
  • 现碎胡椒粉
  • 牛至

指令

  1. 如果可能的话,将肉鸡高温预热20分钟。同时,把羊排放到室温下(烤箱预热20分钟就可以了)。
  2. 在两面都撒上盐、胡椒粉和牛至。放在烤盘上。
  3. 每面烤3分钟。堆在盘子上。休息至少五分钟。将薄荷酱轻轻洒在上面或放在旁边。也可以在旁边放柠檬角。
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:5分钟
  • 类别:羊肉
  • 方法:烤焙用具
  • 菜:希腊

关键词:烤,羊肉,排骨

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