描述
灵感来自一个沙拉在当地的餐厅,提供比萨好。
因为这个沙拉的是烤的,不可能在技术上生,所以随时让他们生如果你坚持这样的饮食。因为芝麻会引发过敏反应,这种沙拉服役前请检查那些坚果过敏。
这个沙拉保持得很好。可以提前一天。不幸的是,我想不出一个伟大的替代食物的切片机附件处理器。搅拌机可能会把蔬菜胆怯;曼陀琳琴(或一把锋利的刀)将工作,但将永远。
成分
- 1杯生的
- 1汤匙橄榄油
- 粗盐和海盐
- 1小红洋葱或几个青葱
- 3来4大汤匙白醋
- 1头花椰菜
- 1头花椰菜
- 1群(约6茎)葱
- 1/4杯芝麻、烤
- 1墨西哥或其他热辣椒剁碎
- 2来3Medjool日期,细细切成小方块,或者其他干果(葡萄干,干小红莓)
- 1/3杯特级初榨橄榄油,加上几汤匙尝
- 1/2来1茶匙粗盐
- 红辣椒调味(可选)
指令
- 烤箱预热到375ºF。传播的sheetpan,加入1汤匙(你可以侥幸使用更少)橄榄油和少量的盐。分散和烤面包为7到10分钟或直到你听到他们开始流行。从烤箱中拿出来,放在一边冷却。
- 与此同时,骰子洋葱、青葱和一小碗。覆盖三个汤匙的醋和少许盐。备用。
- 使用切片机附件你的食物处理器,切片的花椰菜和西兰花。我以前几乎整个头花椰菜和西兰花和停止强迫小花下拍摄一次我的食物处理器是松散填满。最后的产量大约是8松散杯。
- 地方切片花椰菜和西兰花在一个大碗里。薄切葱花(白色和浅绿色部分)和添加到碗里。加入芝麻,切碎的墨西哥胡椒和丁日期碗。添加的冷却和浸渍洋葱(醋)碗。添加橄榄油到碗里。用1/2茶匙盐和投掷。味道。如果墨西哥提供了足够的热量,省略了红辣椒;如果没有,加辣椒粉调味。如果有必要加入更多的盐。 Add more olive oil and vinegar as necessary: I added two more tablespoons olive oil and one more tablespoon vinegar. I used a whole teaspoon of salt. Toss again and taste.
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 类别:沙拉
- 方法:扔
- 菜:美国
关键词:西兰花、菜花、日期的,芝麻,原始,素食,无谷蛋白,乳糖过敏症