描述
改编自一个配方潘尼斯蔬菜。
我使用两个商人乔的3.9盎司罐这道菜的熏鲑鱼。
成分
- 1大的葱
- 1柠檬,喝醉的
- 盐和胡椒调味
- 1/3杯特级初榨橄榄油
- 2头比利时菊苣
- 2到3葱花、细切
- 1/2磅熏鳟鱼,参见上面的笔记
- 1公司成熟的鳄梨
- 1/4杯加上切碎的香菜
- 四个1英寸厚片好的面包
指令
- 预热烤焙用具高。细葱切碎,把在一个小碗里。盖上柠檬汁和少许盐和新鲜了胡椒。(我也喜欢加一点糖)。浸渍15到20分钟。用叉子搅拌的橄榄油。味道和在必要时调整调味料。
- 与此同时,一季度菊苣的领导核心,然后细片横向。在一个大碗里。分散的葱。烟熏鳟鱼分解成大块在上面。把酱倒在上面,用手轻轻的搅拌在一起的一切,保持鳟鱼在稍大的碎片。味道和调整调味料作为调味料现在需要的时间是正确的,因为一旦鳄梨,你不想把这将带来过多或成浆糊了。
- 骰子鳄梨,和添加碗其次是欧芹。搅拌再用手轻轻直到混合。把沙拉放在一边。
- 安排面包冷却架子上烤盘。细雨轻轻用橄榄油。烤2分钟或金黄色,密切观察。把锅从炉子,翻片面包,细雨与更多的石油,并返回锅为另一个烤箱2分钟,或直到面包是金。盘转移祝酒。丘鳟鱼和鳄梨沙拉。即可食用。
- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:5分钟
- 类别:晚餐
- 方法:烤面包
- 菜:美国
关键词:烟熏鲑鱼,烤面包,鳄梨