描述
注:我这高达2.5磅。冬南瓜的剥落。我从未用过这只鸡和蔬菜股票已经使用但是我想象这些股票将增加更多的味道。韭菜装饰美味但完全optional-confession:我从来没有真正把它,直到它是拍照的时候了。
如果你没有一个慢炖锅,我认为你可以让这个stovetop-simmer一切,直到煮熟的南瓜和胡萝卜。更快的烹饪时间,我建议使用蔬菜或鸡汤。
成分
- 2磅。冬南瓜,去皮,去籽,立方
- 1洋葱,去皮,切碎或韭菜(白色部分,冲洗和大致切碎)
- 1苹果,你喜欢任何类型,大致切碎,不需要皮(我一直用蜂蜜脆或富士)
- 1介质(或几个小)胡萝卜,大致切碎
- 犹太盐和胡椒调味
- 2又1/2杯水或低盐鸡或蔬菜股票
- 半杯不加糖的椰奶,加上更多tastefor装饰:
- 1汤匙橄榄油
- 3/4杯薄片韭菜,白色部分,如果有必要清洗
- 捏海盐
指令
- 把南瓜,洋葱和韭菜、苹果、胡萝卜、慢炖锅、水或股票。如果使用水,加1汤匙粗盐。如果使用股票,加入适量的盐,然后调整。封面和库克在高或低8个小时,4个小时,直到煮熟的南瓜和胡萝卜。
- 加入椰奶。泥慢炖煲的汤浸泡搅拌器搅拌成匀浆(或搅拌机站在批次)。味道和相应地调整调味料。我一直加3/4杯椰奶(总)和另一个茶匙粗盐,但让你调整口味。
- 装饰,这是可选的:热锅用中火。添加石油和韭菜和做饭,偶尔搅拌,直到金和脆,大约10分钟。用盐。
- 服务,把汤倒进6碗和脆蒜装饰服务。如果喜欢细雨有椰奶。我喜欢各种裂缝的黑胡椒在上面。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:4个小时
- 类别:汤
- 方法:慢炖锅
- 菜:美国
关键词:冬、南瓜、苹果、汤、素食、椰子、牛奶、胡萝卜