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四个荷包蛋吐司。

完美的荷包蛋


描述

我学会了这种方法从一个女人名叫桑迪好运,一个奇妙的配方测试人员测试我的食谱,食谱bob公司面包烤面包屑

醋:很多人想知道为什么需要醋。醋有助于蛋白,阻止他们到处传播。有些人认为这是必要的,特别是如果鸡蛋是新鲜的。这可能是真的。我试过偷猎没有醋,我确实发现蛋清传播,所以我总是用醋。我从来没有发现鸡蛋味道太酸的。


成分

  • 14鸡蛋
  • 12汤匙醋,如白葡萄酒,白色的香,米饭,或苹果酒

指令

方法制作1荷包蛋:

  1. 填充浅平底锅2杯水,封面,煨汤。裂纹蛋变成一个小碗里。将1汤匙的醋放入一个小碗里。线板用纸巾或布餐巾。附近有一个木勺和一个漏勺。
  2. 水沸腾后,发现它,关闭加热。添加醋。惠而浦(可选)木勺的结束。小心翼翼地降低鸡蛋进入漩涡的中心。盖锅中。设置一个定时器5分钟。
  3. 揭开锅中。鸡蛋转移到准备板用漏勺。让短暂的休息,时间为30秒。然后使用。注:可能需要一些试验和错误的时机适合你:5分钟将产生一个鸡蛋完全与白人和流鼻涕的蛋黄。你可能想要一个流鼻涕的蛋黄,在这种情况下,设置定时器为4.5分钟。

方法制作4荷包蛋:

  1. 填补了宽浅平底锅4杯水,封面,煨汤。裂纹4鸡蛋每到自己的小碗。把2汤匙醋放在一个小碗里。行一个大板用纸巾或者布餐巾。附近有一个漏勺。
  2. 水沸腾后,发现它,关闭加热。添加醋。小心翼翼地降低鸡蛋入锅。盖锅中。设置一个定时器5到6分钟,这取决于溏心你喜欢你:5分钟将产生非常流蛋黄水;6分钟将产生更少的流鼻涕的蛋黄。
  3. 揭开锅中。鸡蛋转移到准备板用漏勺。让短暂的休息,时间为30秒。然后使用。注:可能需要一些试验和错误的时间适合你。
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:4到6分钟
  • 类别:早餐
  • 方法:炉子上
  • 菜:美国

关键词:水煮鸡蛋、醋、早餐、早午餐

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