描述
成分
- 粗盐
- 5汤匙酱油
- 3汤匙未成熟的米醋
- 2来3汤匙了红糖(我使用2;原始配方为3)
- 1汤匙烤芝麻油
- ¼杯葡萄籽或其他中性油
- 5茶匙芝麻
- 1来1¼茶匙红辣椒粉
- 12葱,白色和绿色的部分切成薄片的偏见,分别保留
- 1小卷心菜,细切,可选的
- 1来2大的胡萝卜,碎使用碎纸机食品加工机的附件,可选的
- 12盎司干乌冬面条,瞧我的意大利面或新鲜的乌冬面(新鲜的乌冬面,如Nasoya品牌,是我最喜欢的)
指令
- 一锅盐水(我用1茶匙粗盐)煮沸。在一个小碗中,加入酱油、醋、糖和香油。
- 在一个12英寸的锅中,加热葡萄籽油,芝麻和辣椒粉(用1茶匙或少如果你对热敏感),直到香辣椒粉和布朗的种子开始,3 - 5分钟。热,加入葱白人,然后加入酱油混合物。备用。
- 蔬菜,如果你还没有准备这么做:细切白菜。分解食物处理器使用的工友的胡萝卜附件。把它们在一个大水槽滤器。
- 煮面条,直到al dente-my干乌冬面带7分钟,但是一定要检查包面条你using-then流失直接在蔬菜滤器。
- 将面条和蔬菜很大碗。添加葱绿色。把酱汁的锅在加热到沸腾(如果它有冷却),然后倒在面条和蔬菜。搅拌混合。服务。
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:5分钟
- 类别:晚餐
- 方法:煮、炒
- 菜:中国
关键词:四川、面条、中文、卷心菜