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即时壶奇迹:一个锅酱汁意大利面和肉

即时壶奇迹:“意大利面酱汁和肉


描述

改编自瘦小的味道和做的食谱

这个即时锅“面食和肉的酱是在一起很快。这是一个巨大的冲击和孩子们,在繁忙的夜晚天赐之物。

视频的指导,请参阅这个Instagram的故事

注:

  • 我有6-qt即时锅IP组合。为你的时间可能有所不同取决于即时锅的大小/模型。配方为高压9分钟。我一直在做6分钟。可能需要一些试验和错误给你的模型/意大利面形状。配方为意大利面,断为两截。我的孩子有困难有意大利面条,所以我用一个简短的意大利面。
  • 番茄酱:我一直喜欢local-ish品牌叫做尤蒂卡的事情。我一直在使用他们的Maa-Da-Nad加番茄酱。
  • 1磅碎肉很肉的酱。您可以使用3/4一磅肉与成功。精益地面土耳其配方为93%;我用85%瘦牛肉。
  • 最后,食谱并不要求任何橄榄油。我喜欢炒洋葱(即时锅)在一点点橄榄油,然后添加碎肉,但知道你可以跳过橄榄油,褐色的肉,然后加入洋葱和大蒜。

成分

  • 1汤匙橄榄油
  • 1小洋葱,切碎的收益率半杯
  • 1大蒜丁香,剁碎
  • 3/41磅牛肉,参见上面的笔记
  • 3/4茶匙粗盐加上更多的味道
  • 1(25.25盎司)罐番茄酱,参见上面的笔记
  • 8盎司干短面食,比如Campanelle或面条,参见上面的笔记
  • 新鲜磨碎的Pamigiano雷奇亚干酪,服务
  • 新鲜了黑胡椒,服务

指令

  1. 在一个媒体炒的按钮即时壶或其他电压力锅。加入油,洋葱和少许盐。炒3至5分钟或直到开始软化。加入大蒜和煮一分钟。加入牛肉和盐和褐色的肉,用木勺在烹饪的切成小块,大约3分钟。
  2. 加入番茄酱,2杯水,我把一些水倒进空海员式沙司jar和动摇它让每一滴酱——即时锅面条。给它一个轰动。
  3. 在高压密封和库克6分钟(见上图)指出。快速释放,然后打开当压力消退。搅拌。服务,加上帕尔玛和胡椒(如果需要的话)。
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:15分钟
  • 类别:意大利面
  • 方法:即时壶/压饼
  • 菜:意大利

关键词:面食、即时锅,“潘,肉类酱,周日夜晚

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