描述
这是我母亲一直在多年来,和她经常使得公司因为它总是好评。她学会了从表弟克里斯蒂娜,另一个来源的好东西。
关于潘:平底锅不推荐,因为香将减少过快和燃烧。你想用一个锅,将辣椒依偎。我发现9×13英寸的平底锅是完美的为1.5磅。迷你辣椒,但一些较大或略小的会工作得很好,太。
成分
- 1.5磅。混合婴儿辣椒
- 1茶匙粗盐
- 1/4杯特级初榨橄榄油
- 3汤匙香醋
指令
- 热对流烤箱到450ºF。(如果你没有对流,不要担心——你的辣椒可能只需要稍微长的时间)。辣椒在9×13英寸的平底锅或类似,见上面的笔记(不推荐平底锅)。用盐、橄榄油和香醋,把外套。
- 锅里转移到炉子里烤15 - 25分钟。开始检查15分钟的马克-每个烤箱都是不同的,这取决于您所使用的锅辣椒可能需要更多或更少的时间。把辣椒当他们看起来长水泡的你喜欢辣椒,他们不应该被烧焦的样子当你想烤皮他们,但他们应该有一些不错的黑点,他们应该皱纹和略有崩溃——他们会崩溃更一旦你删除它们从烤箱。
- 把辣椒从烤箱和转移他们的果汁更入味。一个味道。洒上更古怪海洋盐(或其他)如果需要。服务立即或在室温下。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:25分钟
- 类别:配菜
- 方法:烤箱
- 菜:美国
关键词:辣椒、迷你、香烤,夏天,配菜,开胃小菜