打印
时钟 时钟图标 餐具 餐具的图标 国旗 国旗图标 文件夹 文件夹图标 instagram instagram图标 pinterest pinterest图标 脸谱网 facebook的图标 打印 打印图标 广场 方块图标 心的图标 心实 心固体图标
一盘烤鸡日期和洋蓟心。

报导烤鸡日期&洋蓟心


描述

注:

  • 洋蓟心:如果你有一个商人乔的靠近你,寻找他们的烤洋蓟心。他们在一个盒子里,他们生活在干食品过道(相对于冰箱通道)。他们是美味的。他们在小的方面,所以我不打扰削减他们,虽然我做泄油。一旦我做了这个和使用整个包,石油和所有,味道有点稍微的疲惫和人工。如果您正在使用的洋蓟是在大的方面,一半或四分之一。
  • 阿勒颇胡椒是最近我的储藏室。有这样一个好的烟熏风味以及一点点热。如果你找不到或者没有,您可以使用一个熏辣椒粉和少许辣椒,或者你可以简单地忽略它并使用新鲜了胡椒。咱'atar就好了。

成分

  • 2小型或1大的洋葱,切成薄片
  • 4日期,坑坑洼洼,粗碎
  • 10盎司。洋蓟心,干涸,参见上面的笔记
  • 粗盐
  • 新鲜了辣椒
  • 1/4杯橄榄油
  • 半杯白葡萄酒
  • 1鸡肉,约3磅,骨干用剪刀,看到视频
  • 阿勒颇胡椒、可选的,参见上面的笔记
  • 2汤匙融化的黄油

指令

  1. 热烤箱到450ºF。
  2. 在一个小烤盘(9×granger13英寸或类似)或大型炉安全锅——我使用这个5-qt蒸锅——把洋葱、日期和排水洋蓟心(如果大粗碎)。用盐和胡椒调味。加入橄榄油、白葡萄酒和半杯的水。轻轻地把。
  3. 鸡皮的一面下到锅和季节底部用盐和胡椒调味。翻转鸡和季节皮肤一边用盐和胡椒调味。如果您使用的是阿勒颇胡椒粉,撒上它平铺在上面。刷2汤匙的融化的黄油。
  4. 锅里转移到烤箱,减少热量425ºF,煮45分钟或直到保证时间将取决于你的鸟。鸡应该是金黄色和果汁应该清楚当大腿刺痛。一个即时读取温度计应该注册165ºF。鸟转移到一个雕刻板为切割和休息至少10分钟。
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:45分钟
  • 类别:
  • 方法:烤箱
  • 菜:美国

关键词:鸡肉、报导、日期、洋蓟心,洋葱,烤酒,

Baidu
map