描述
改编自这迷迭香脆饼配方通过梅丽莎·克拉克。
在这里,迷迭香和蜂蜜已经被省略,使用不同的方法,我不需要食品加工机。如果你想用食品加工机,你想让你的黄油会冷。遵循这个方法:脉冲一起面粉、糖和盐。加入黄油,和脉冲细屑。脉冲几次直到一些面包屑开始聚集在一起,但不要overprocess。面团不应光滑。然后跳过步骤2所示。
指令
- 烤箱预热到325ºF。如果你的黄油不是很软,融化两汤匙。其余的在一个大碗里。把融化的黄油倒进碗里;然后用木勺搅拌结合或直到奶油蛋黄酱的纹理。加入盐和搅拌结合。添加糖和香草如果使用;然后再搅拌相结合。最后,加入面粉,搅拌直到面粉吸收——面团仍然是起伏不定的。
- 按揉成一个脱脂(或羊皮纸paper-lined卸载)8 -或9-inch-square烤盘。烤至金黄色,35至40分钟9英寸的平底锅,45到50分钟8英寸。转移到放在架子上冷却。切成方块,酒吧或楔形,依然温暖。洒上一大汤匙或两个闪闪发光的,超细,或砂糖,如果使用。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:35分钟
- 类别:甜点
- 方法:烤箱
- 菜:美国
关键词:简单,经典,酥饼,泰德套索