描述
如果你有渴望Trader Joe ' s 3-ingredient扁豆沙拉但从来没有能够由于Trader Joe ' s访问或他们的产品的可用性,你很幸运:这是从零开始的意式烤面包酱配方。
成分
- 1.5磅。西红柿,如罗马或热房子集群或牛排
- 1- - - - - -2匙片状海盐,比如莫尔登,或者一个小数量的粗盐
- 1汤匙加上切碎的大蒜
- 1/4杯橄榄油
- 2汤匙白醋
- 2汤匙切碎的罗勒
指令
- 切碎西红柿并把它们连同所有的果汁在一个大碗里。用1茶匙海盐(或3/4茶匙粗盐)。添加大蒜、橄榄油、白醋和罗勒。搅拌相结合。
- 味道。添加更多的盐半茶匙,直到它的口味适当调味。我一直用2勺片状莫尔登海盐这道菜。调整更加橄榄油如果味道太锋利了,,如果你想要更多的酸度增加更多的醋。如果你想要一个更强的罗勒口味,增加更多。注意:商人乔的版本,据我所知,稍微油一点,增加更多的如果你喜欢橄榄油,丰富的味道。这个版本也似乎有点多汁或像液体,你可能会紧张的果汁。如果你愿意的话,你可以这样做,但我发现这些果汁很好,很好吃!——特别是当酱油被用来裙子小扁豆或其他谷物。
- 准备时间:20分钟
- 类别:酱汁
- 方法:搅拌
- 菜:美国、意大利
关键词:番茄,橄榄油,白色的香醋,大蒜、罗勒,海盐