部分平底锅面奶油烤菜,甘蓝菜在盘子里。

我们可以认为没有足够的菠萝皮烤焗烤意大利面吗?没有我们只讨论这吗?是的。我将保持这个短暂的。没有面包瓤浇头,这个平底锅面奶油烤菜在一起甚至超过了mac n '奶酪,加入切碎的生甘蓝不仅提供了一些美味的粗粮,还支持清新的效果,认为:甘蓝芯片满足奶油烤菜边。

像mac n的奶酪、奶油烤菜中的元素包括一个光调味酱用等量的牛奶和水,两个奶酪,和速煮意大利面、通心粉或campanelle布朗的槽,petal-like边缘太美。

剩下的由你决定。无肉星期一的精神,我没有添加热意大利香肠,但香肠,这时肉或熏肉就好了。绿色甘蓝和甜菜等不需要煮熟,就砍了,把面条和调味酱。辣椒,洋葱,蘑菇受益于快速炒,和蔬菜像花椰菜或应该事先焯烫过的菜花。扔在手头。记住:世界是你的平底锅。之类的。

平底锅面条与甘蓝烤

组件烤意大利面

羽衣甘蓝

切碎的羽衣甘蓝

磨碎的奶酪

意大利面和调味酱

混合在一起

一个架空的un-baked焗烤意大利面和甘蓝烤盘。

一个开销的刚刚烤焗烤意大利面和甘蓝烤盘。

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一盘意大利面奶油烤菜,甘蓝

平底锅面与甘蓝奶油烤菜

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描述

正如前面的帖子,这道菜可以适应你的喜好。形状像通心粉更传统但campanelle,这意味着“风铃”在意大利,有槽,petal-like边缘在烤箱和好看很脆。然而,任何形状将会工作的很好。您可以使用佩科里诺干酪或基粒Padano的实情。第二奶酪,我喜欢用马苏里拉奶酪或芳,但类似的格鲁耶尔或伯爵会工作得很好,太。至于馅料,添加你喜欢什么。我喜欢简单的生蔬菜,也许有点晒黑香肠,但使用你所拥有的。

成分

  • 3/4磅意大利面、通心粉或campanelle或任何你喜欢的
  • 4大汤匙无盐黄油
  • 1/4杯面粉
  • 2杯牛奶(2%或全部)
  • 2杯水
  • 1 1/4茶匙粗盐
  • 新鲜的黑胡椒粉调味
  • 关于8盎司羽衣甘蓝或瑞士甜菜茎移除
  • 1又1/2杯(4盎司实情,磨碎
  • 杯(6盎司)能力不足或新鲜马苏里拉奶酪,切碎成小方块

指令

  1. 预热烤箱至425°F。
  2. 一锅水煮沸。添加一汤匙的粗盐。煮意大利面2分钟不到盒子的建议有嚼劲。(例如,我campanelle框说“有嚼劲完美”10到11分钟。我煮8)。下水道。不要冲洗。备用。
  3. 同时,融化4汤匙的黄油,中高火中平底锅。添加面粉,不停地搅拌约一分钟。添加牛奶和水,搅拌,删除任何flour-butter混合物的锅的底部。烧开,然后把火,轻轻闷煮。加1 1/4茶匙粗盐和胡椒粉调味。慢炖约20分钟,直到混合物开始变厚。注意:混合不会得到超级厚,但它将外套一把勺子,如果你运行你的手指通过涂层,小道应该呆-见图。从热移除。
  4. 与此同时,甘蓝或甜菜切成小块。混合在一个大的碗,放入意大利面调味酱和磨碎的实情。加入切碎的羽衣甘蓝。
  5. 线边的平底锅,一张羊皮纸。把通心粉的混合物在上面。分发马苏里拉奶酪或芳立方体顶部。
  6. 烤25 - 30分钟,10分钟左右后检查。(注意:如果它看起来太布朗10 - 15分钟后,减少烤箱到400ºF烹饪时间的其余部分)。奶油烤菜应该冒泡和金色的边缘。让坐10分钟前。
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:50分钟
  • 类别:意大利面
  • 方法:烤箱
  • 菜:意大利

关键词:烘焙、意大利面、奶油烤菜、甘蓝、平底锅