大丛格兰诺拉麦片
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这种麦片是主要在我们的房子:我的孩子永远不会比当他们幸福走进厨房,发现一批新鲜出炉的平底锅冷却。经验丰富的枫糖浆和海盐,含有坚果和种子,这燕麦不仅是超级美味而且健康的引导。阅读下面找到我的方法,能使优秀的大丛麦片。
正如我所提到的几个星期前伯奇主义分子牛奶什锦早餐后,这种麦片是主要在我们的房子,一个对待我的孩子永远不会厌倦,放学后一个伟大的健康的早餐或零食。
团的四条建议让格兰诺拉麦片
- 不要搅拌。不搅拌的烘烤;不搅拌后删除从烤箱。
- 在较低的温度下烘烤。我烤这麦片在275ºF 45分钟到一个小时或直到轻轻黄金。较低的温度允许格兰诺拉麦片布朗缓慢,无需搅拌均匀。
- 一旦你把麦片从烤箱,让它完全冷却sheetpan——这让它进一步清晰了。一旦很酷,可以打破格兰诺拉麦片到大衣衫褴褛的碎片。
- 羊皮纸表:羊皮纸阻止格兰诺拉麦片粘锅,因此允许它打破成大块。保存表并使用它们——一次又一次用表存储在一个袋子里。
大型批量格兰诺拉麦片
如果你正在经历的过程使格兰诺拉麦片,我不认为有任何除了一批大一点。考虑到这一点,这是最后一个提示:
- 投资于一个大型sheetpan:我喜欢这些15 x21x1-inch sheetpans。以下配方收益率近3夸脱的格兰诺拉麦片。你可以把燕麦在两个标准表锅,但一个大sheetpan使这个过程更容易。
PS:自制牛奶什锦早餐+伯奇主义分子牛奶什锦早餐另一个主要:
如何让大丛格兰诺拉麦片吗
首先,收集你的成分。将燕麦片、杏仁、小米,不加糖的椰子、海盐、枫糖浆,和石油(融化椰子油或中性葡萄籽油等)大碗里。搅拌混合。
传播到羊皮纸内衬sheetpan。
烤,直到均匀,轻金。
让完全冷却;然后碎成碎片。
在室温下储存在密闭容器。
大丛格兰诺拉麦片
- 总时间:1小时10分钟
- 产量:10个杯子
描述
你可以烤这两sheetpans格兰诺拉麦片,旋转他们中途烹饪。或者,烤整个批量大15 x21x1-inch sheetpan。
羊皮纸表——不能说足够。一次又一次地拯救它们,使用它们——我折叠起来,贴在一个拉链袋。
菜谱一半好。见下面的笔记的配方比例。
成分
- 3/4杯(160克)整个小米
- 4杯(408克燕麦(不是即时)
- 1又1/2杯(100克)不加糖的椰子片
- 2又1/2杯(220克)切片杏仁
- 2茶匙(7 g)海盐,比如莫尔登
- 1杯枫糖浆
- 1/3杯葡萄籽油或其他中性油或融化的椰子油
指令
- 烤箱预热到275ºF。
- 一起在一个大碗里,把小米、燕麦、椰子片、杏仁和盐。倒入枫糖浆和石油。搅拌的外套。
- 行一个烤盘烤盘纸和燕麦混合物传播出去。放入烤箱,烤45分钟,或者直到边缘看起来有点暗。注意:一旦你开始闻到它,开始检查。这可能需要你30分钟;你可能需要1小时15分钟就取决于你的烤箱,烤盘。真正尝试使用视觉线索:轻轻在稍微暗金色边缘。
- 不要搅拌:如:不要搅拌时在烹饪过程中或从烤箱里取出来。
- 让混合物冷却完全平底锅。当准备商店,抬起的羊皮纸,放松格兰诺拉麦片——这将创建好大的碎片。碎片转移到储存容器。倒入剩下的格兰诺拉麦片——它将不可避免地碎成小块。
笔记
半配方,使用这些比例:
- 1/2杯(102克)整个小米
- 2杯(204克)燕麦(不是即时)
- 3/4杯(48 g)不加糖的椰子片
- 1 1/4杯(128克)的杏仁片
- 1茶匙海盐
- 1/2杯枫糖浆
- 3汤匙葡萄籽油和椰子油(融化)
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:1小时
- 类别:早餐
- 方法:烤
- 菜:美国
关键词:格兰诺拉麦片、燕麦、小米、椰子,椰子油、枫糖浆,海盐
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231评论“大丛格兰诺拉麦片”
我用藜麦以来我没有小米,味道很好!关于盐的问题:我没有莫尔登或海盐。我一定不好过相同莫顿粗粗盐和它对我来说是有点但咸。多少粗盐你会建议吗?我可以用食盐吗?你多少食盐会建议?这道菜将成为主要在我们的厨房。我们爱它!谢谢!
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很高兴听到玛丽莲!莫顿粗粗盐绝对是咸的。我通常使用钻石水晶粗盐,当我找不到它,发现自己使用莫顿,我总是需要调整,因为我不可避免地让一切都太咸。是的,你可以使用食盐或一个较小的粗盐您正在使用。我要做不超过1.5茶匙。你甚至可以从一茶匙或1.25茶匙。
美好的格兰诺拉麦片!我们已经很多次了。
一个问题…还有另一种成分,可以代替小米吗?小颗粒被困在我们的牙齿,所以我们想知道可以用别的东西代替。
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嗨,黛安娜!很高兴听到。我想您可以使用任何种子,向日葵或南瓜种子可能效果最好。我知道有些人用藜麦,但是奎奴亚藜也小,可能会导致相同的问题。
这是美妙的。有这个书签,但终于在这周末。简单的指令,和容易理解。
组合做了一些修改,没有小米所以代替黑色的芝麻、白芝麻和芡欧鼠尾草种子。还增加了一些日期和葡萄干丁添加甜味。这个配方确定允许尝试这么长时间一点建议比例一般都坚持。
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伟大的听,迈克!非常感谢写作和分享你的笔记,尤其是关于小米的,很多人很难找到或仅仅是不喜欢。