咖喱鹰嘴豆菜花和椰奶

1. 溶解的3大汤匙盐一大碗水(最大的碗里,约4夸脱水)。加入鹰嘴豆和浸泡8到24小时。下水道,和在一锅洋葱,百里香,剩余的茶勺盐。满水后通过三英寸。煮至沸腾,然后低热量和库克在温和的炖大约一个小时或直到鹰嘴豆煮熟。做饭让鹰嘴豆冷却液体。丢弃百里香枝,和洋葱。鹰嘴豆存储在他们的烹饪液体。你需要4杯煮熟的鹰嘴豆的配方。

咖喱:

1. 库克菜花:填满一大罐水,烧开。同时,减少菜花的核心和删除叶子。把菜花切成小花约2英寸大小,他们将进一步分解时,库克和鹰嘴豆。你应该约6杯。加入1汤匙盐和菜花的开水,煮5分钟,直到菜花温柔却并不伤感。举起的小花漏勺,蔓延在托盘或板冷却。
2. 咖喱:与此同时,在一个大的锅中火,温暖的橄榄油。加入洋葱和咖喱粉,搅拌,直到洋葱变软,咖喱很香,大约10分钟。
3. 加入椰奶,然后空可以填满水,并将它添加到平底锅。加入剩下的2茶匙盐,煮熟的菜花,4杯煮熟的鹰嘴豆(或排水罐装鹰嘴豆),葡萄干,松仁,如果使用。搅拌在一起的一切,把热量高,把混合物煮沸。把热量低,让煮,搅拌,大约20分钟,或者直到液体减少了,菜花坏了一点,鹰嘴豆味道美味。加入香菜和搅拌结合。按你的口味加入盐调味。为奶奶。