寻找一个优雅的,节日饼干礼物这个假期吗?看看:失去格林斯潘的香草豆黑貂皮。这些是我理想的饼干——完美的甜,香草,好咸,桑迪变形。“闪闪发光的糖”地壳是节日和优雅的演讲。塔克成paper-lined盒子或在胶袋与贝克线和礼物!我发现这些貂饼干完全无法抗拒。

一盒sugar-crusted香草豆黑貂皮。

几周前,我提到我从邮件中收到一个包饼干从一些朋友失去格林斯潘的# cookiesandkindness传播消息。交付令我如此快乐,我决定一起玩,在我的房子里,但小的迅速阻止了我的计划。

昨天,我重新启动我的努力,使一批香草豆黑貂皮,失去格林斯潘食谱我发现今年秋天早些时候,翻阅烤在莫伊,一个cookie失去声明为她“最喜欢的。“当我把锅从烤箱,我设定了明确的我认为是小人的观点。但是我刚把饼干存储jar比我听到一个声音问:“饼干去了哪里?”

肯定我可以空闲一个貂我理性,所以我给了格雷厄姆,提醒他:这一点。是什么。它。但几分钟后,他回来的时候,看着我大,闪闪发亮的眼睛,说:“我不能停止思考这些饼干。”

我是要做什么呢?很快,其他被风,不久一半的饼干已经消失了。见鬼!感觉像一个绝望的# cookiesandkindness大使,我采取了行动。我拿出一些装饰盒,用剩下的饼干,把盒子塞进一个小扁平率盒,管贴它关闭,把它放到一边,目的地不明。但这些cookie将在今天邮件!# cookiesandkindness消息将辐射!我发誓要做三批黑貂皮从现在开始!

紫貂是什么饼干?

  • 紫貂饼干,从本质上说,法国脆饼。他们是黄油,sandy-textured,好咸,很甜。
  • 日志的紫貂饼干面团冷冻好,所以不要害怕让面团。把它到室温切片和烘烤前20分钟。
  • 在密闭容器中熟紫貂饼干将长达一个星期。
  • 礼物在高,清晰,胶袋,贝克线联系在一起。这些都是不错的:威尔顿治疗包
一堆香草豆紫貂饼干塞在一个透明袋,与贝克线。

朋友,失去的饼干昨天,失去的最新食谱,有整整一章——“黄油和选取收集”——致力于sable-like饼干,我发现完全无法抗拒:非常甜,咸,桑迪变形。16的变化,一些听起来特别诱人:,麦根沙士味道薄荷巧克力,勃朗黛。我不能等待探索。顺便说一下,失去的饼干是最重的食谱之一,毫无疑问的# cookiesandkindness包装在其页面。

一个充满貂饼干搅拌器成分。

我爱从失去本技巧:把香草豆荚藏到罐的糖,你将香草糖和你!真的,你的整个浴缸将香草的味道。
一个大容器的糖和两个香草豆夹在里面。

你能看到香草鱼子酱斑纹面团吗?
充满香草豆的搅拌器紫貂饼干面团面糊。

规模与貂饼干面团上。
规模与貂饼干面团上。
两个9英寸紫貂饼干面团日志在砧板上。

Skeletig:
孩子穿着骷髅睡衣拿着卷尺。

日志貂饼干面团的一张羊皮纸。

我发现这装饰闪闪发光的糖在当地的商店。闪闪发光的糖饼边看起来很漂亮。
一袋鲍勃的红磨坊装饰闪闪发光的糖。

两种日志的紫貂饼干面团在一个小平底锅滚在装饰了糖。
刚刚烤香草豆黑貂皮平底锅。
近距离拍摄的刚刚烤香草豆紫貂饼干在烤盘上。
一堆香草豆紫貂饼干。
盒香草豆紫貂饼干。

失去的饼干! !
一本烹饪书,失去的饼干,放在桌上。

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失去格林斯潘的香草豆黑貂皮

香草豆黑貂皮


描述

从失去格林斯潘的烤在莫伊

这些是我理想的饼干——完美的甜,香草,好咸,桑迪变形。我发现鲍勃的红磨坊装饰闪闪发光的糖在当地合作社(诚实的重量在奥尔巴尼),它是如此的漂亮和很高兴。

踢的烘烤时间/温度由于我一点不可靠的烤箱,我发现最适合我。

  • 烤箱在300ºF(注册在325ºF烤箱温度计)。
  • 烤22分钟,让酷sheetpan短暂。
  • 一次只烤一片饼干。

饼干不应吃温暖。

储存:你可以用面团密闭的日志和保持在冷冻2个月;外套的蛋汁和糖在烘烤之前。一旦烤,饼干在室温下将保持在一个封闭的容器约1周。


成分

面团:

  • 1/3杯(67克)糖
  • 12香草豆、纸浆从豆荚
  • 2棒(8盎司;无盐黄油226克),在室温下
  • 1/3杯(40克细砂糖),筛选
  • ½茶匙细海盐
  • 1大的蛋黄
  • 2杯(272克)中筋面粉

边:

  • 1大蛋黄(或从鸡蛋白保存用于面团)
  • 砂光糖或粒状

指令

  1. 把砂糖和香草豆纸浆的碗站机或者在一个大碗里,您可以使用一个搅拌机。用你的指尖,摩擦香草糖,直到它的芬芳。
  2. 细砂糖加入黄油,和盐碗,用桨附件,在低速搅拌至混合是光滑和奶油(你不想让它获得光和蓬松的),刮下来的两侧和底部碗。蛋黄和下降超过1分钟。加入面粉。在低速混合直到面粉已经消失了(或手工做的最后一点灵活的铲子)。
  3. 将面团取出,工作表面,把它分成两半。(您可以使用一个规模两个相等的部分,如果你的愿望。)每一半塑造成一个日志大约9英寸长。将日志在羊皮纸或塑料薄膜并放入冰箱冷藏至少3个小时。
  4. 当你准备烤:预热烤箱到325ºF。(见上面的笔记再保险baking-if烤箱热运行,您可能希望降低温度。我预热烤箱到300ºF,寄存器325º烤箱温度计)。线与羊皮纸或硅胶烤盘烤垫。加一点点冷水蛋黄(或保留蛋白)和混合混合用叉子。刷每个日志与这个鸡蛋洗净,在砂光辊(或颗粒)糖直到均匀涂布。使用坚固的刀,修剪的日志如果他们衣衫褴褛,然后把面团切成½英寸厚。尽可能多的饼干将适合在烤盘上,距离相隔约2英寸。
  5. 烘烤饼干18 - 22分钟,旋转锅的一半。饼干烘焙时,边缘棕色和金色的底部。让酷短暂在烤盘上,然后小心翼翼地转移到冷却架,冷却至室温。这些真的不应该吃温暖;他们需要时间来冷却,这样他们的纹理将设置正确。重复烘烤剩下的面团。
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:22分钟
  • 类别:饼干
  • 方法:烤箱
  • 菜:美国、法国

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