柔软、耐嚼的红糖饼干
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莎拉麻醉品的100年饼干,这些都是最近的一个发现。与这些巧克力糖饼干,使用红糖专门给这些饼干最可爱的咀嚼。配方如下:
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软&耐嚼的红糖饼干
- 总时间:45分钟
- 产量:20个饼干
描述
莎拉麻醉品的100年饼干
成分
- 2.5杯+ 1汤匙(364克)中筋面粉
- 3/4茶匙小苏打
- 3/4茶匙盐
- 1杯(2根或227克)无盐黄油,在室温下
- 1.75杯(350克)红糖
- 1茶匙糖蜜
- 1大蛋+1大的蛋黄
- 2茶匙香草精
- 半杯(100克白砂糖,滚动
指令
- 调整烤箱架中间的烤箱。预热烤箱至350ºF(180ºC)。三线表锅羊皮纸。
- 在一个中等大小的碗里,倒入面粉,小苏打和盐。
- 在站的搅拌机桨,击败了中速打发黄油,大约1分钟。加入红糖和糖蜜和击败中速直到光和毛茸茸的,2到3分钟。加入鸡蛋、蛋黄和香草,在中速,一直打到的总和。加入面粉混合物,在低速搅拌至完全混合。
- 把砂糖放在一个中等大小的碗里。
- 形成了饼干到1.5盎司(45 g)球(2汤匙)。每个球滚的糖和8饼干在每一个平底锅。
- 烤一盘,旋转中途烘焙。烤,直到双方都集和底部金黄,1 o 11分钟。
- 把平底锅放在架子上,让饼干冷却5到10分钟的锅,然后删除它们,让他们在完全晾凉后架子上。cookie存储在一个密封的容器在室温下3天。
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:30分钟
- 类别:甜点
- 方法:烤箱
- 菜:美国
关键词:布朗、糖、饼干、容易
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10评论“软和耐嚼的红糖饼干”
嗨,阿里!你认为萨拉麻醉品的黑貂皮和失去的黑貂皮吗?食谱是有bob公司点不同——失去的配方有两个类型的糖而莎拉有不同数量的鸡蛋,等等。我今天让莎拉的食谱,但好奇如果失去的食谱是值得额外的努力!
你好,索尼娅!我还没有让莎拉的黑貂皮,但一定会给他们一个尝试。我的邻居我借给我100饼干,所以目前我无法比较的食谱。bob公司莎拉的呼吁全蛋而不是蛋黄?我的直觉是,简单的食谱可能很好,但是我承诺做一个实验。
如果我想削减一半的配方,你会建议使用1全蛋和分裂半个鸡蛋加蛋黄?谢谢!
是的!会工作的很好!
如果我没有糖浆可以省略或替换为别的吗?
我觉得你可以…我要试着一批所有的枫糖浆很快,但与此同时,我认为你可以用莱尔的糖浆,蜂蜜或糖枫汁。
这些看起来不可思议。他们会冻结吗?
是的!
太棒了,谢谢!我会让他们这周。
我必须告诉你,我绝对爱你的食谱!bob公司你酵母的帖子让我酵母贝克!
哇,很高兴听到这个。非常感谢你