大头菜

大头菜是一种蔬菜你可能从未听说过,除非你属于farmshare或CSA。这脆,温和,清爽的蔬菜是卷心菜家族的一员,尝起来像萝卜和一个苹果。大头菜是夏天收获,需要一个简单的着装。这是我最喜欢的甘蓝沙拉食谱。