改编自这食物和酒的配方,费城的Vernick归因于格雷格Vernick如是说。

新鲜的面包屑:只是一块天或几天大的面包食品加工机。混合直到切碎。转移到一个存储容器。冻结3个月或转让的面包屑冰箱2到3天。

原配方呼吁橄榄泥。我简化了这一点加上切碎的橄榄面包屑。几个想法:

1. 如果你不喜欢橄榄,简单地忽略他们。面包屑都十分美味。
2. 如果你手头有橄榄泥,用它!节省切橄榄的一步。如果你觉得真的雄心勃勃,使橄榄泥你自己。
3. 如果你避免面包,我想烤walnut-olive浇头是美味。杏仁、松子,任何你喜欢的坚果,真的,也会很好。我认为某种形式的松脆的元素是必不可少的。