描述
成分
- 1/4杯橄榄油
- 2杯洋葱切碎的白色或黄色
- 3大蒜丁香,剁碎
- 粗盐
- 捏碎辣椒片
- 半杯白葡萄酒
- 128 oz圣马沙诺去皮整番茄,可以看到上面的笔记
- 半杯(包装)新鲜罗勒(约1/2盎司)
指令
- 在一个中锅,倒入油,洋葱和大蒜。加少许盐。把热量高。当洋葱和大蒜开始酝酿,给他们一个搅拌,把热量低,盖上锅盖,煮10分钟。
- 揭开锅,加少许碎红辣椒粉,搅拌一次或两次,提高热量高;然后加入葡萄酒。让它煮2 - 3分钟或直到酒精气味消散。
- 添加西红柿。使用剪刀,剪成小块的西红柿。了一撮盐,煮在一个温和的炖15分钟。
- 把酱料搅拌机或食物处理器。加入罗勒。泥,直到顺利。味道和在必要时调整更多的盐。(或者使用一个搅拌机泥)
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:25分钟
- 类别:酱汁
- 方法:炉子上
- 菜:意大利,美国
关键词:快,番茄,罗勒酱,罐头