鸡蛋:

1. 烤箱预热到300ºF。黄油8或9英寸方形烤盘。把一壶水煮沸,我用我的电茶壶,拥有4杯。
2. 在一个大碗里,鸡蛋和盐搅拌在一起。加入对半和搅拌结合。将鸡蛋准备好锅。
3. 把锅内一个9×13英寸的烤盘。小心地把沸水倒进9×13英寸的烤盘。小心翼翼地把锅烤箱。设置一个平底锅的锅。煮25 - 35分钟(或可能更长),但25分钟后开始检查。检查,以免烧焦,把平底锅,轻轻地碰蛋——它应该感觉。如果没有设置,恢复盘,设置定时器5分钟。我的鸡蛋始终库克在25到30分钟。
4. 小心地把蛋从水浴冷却架子上。在切割之前让休息10分钟。切成6的矩形。进行配方或转让的矩形存储容器和存储放在冰箱里1周。

三明治:

1. 把鸡蛋放在一个oven-safe菜,我喜欢这些嘶嘶声锅上,躺着一块奶酪。转移到350ºF烤箱烘焙4 - 5分钟或者直到奶酪融化。我用烤箱烤面包蛋糕面包旁边,留意蛋糕面包,但是,它往往面包鸡蛋/奶酪块之前准备好。另外,根据如果鸡蛋冷藏,这将或多或少的时间。如果我的蛋块被冷藏,我会热他们没有奶酪的烤箱3到4分钟,然后我会用一片奶酪和热1分钟左右。(或者:微波加热egg-cheese组合的60 - 90秒。)
2. 面包蛋糕:你可以在一个烤面包机或者烤箱取决于你喜欢。
3. 传播黄油或选择的酱烤蛋糕。用鸡蛋奶酪片。上面放些辣椒酱,如果使用,任何其他补充:绿色(穿着单薄,油和醋),烤红辣椒、鳄梨等。