Campanelle和煮鸡蛋,酸豆和豆瓣菜
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鸡蛋和面条的结合一直是庆祝:打鸡蛋奶油酱的基本形式面第一大;鸡蛋炒米粉在泰式至关重要;和水煮或炒蛋破裂在新鲜的意大利面做一个即时酱即兴,深感满意的晚餐。
我崇拜这样的配对,我从来没想煮鸡蛋进入方程,直到我发现了一个配方4愿你胃口好。三个简洁的目标食谱塞进角落的一个页面提供的想法使用了那些彩蛋许bob公司多人发现在我们的冰箱每年的这个时候。但煮鸡蛋的结合、酸豆和凤尾鱼一起很好地工作,你可能会发现自己——至少我有煮鸡蛋甚至一旦耗尽你的股票。
在这道菜,一个温暖anchovy-caper-olive油酱礼服意大利面;然后保留少量的柠檬汁和烹饪液体薄的酱确保外套意大利面好;最后完成菜切碎煮鸡蛋和蔬菜。
如果你煮鸡蛋脱皮过程中合作,这顿饭需要20分钟准备:当水沸腾,你切大蒜,肉凤尾鱼和得到你的酱汁。煮面条的同时,你炉篦奶酪,柠檬果汁,运气好的话,皮,把这些鸡蛋。
我用豌豆芽我第一次做这道菜,但我一直使用豆瓣菜,其辛辣的味道所以很好地补充了鸡蛋。如果茶三明治可以被制成面条,这是——少一点的,当然,但不好吃。
Campanelle和煮鸡蛋,酸豆和豆瓣菜
- 总时间:25分钟
- 产量:2份
描述
改编自祝你有个好胃口
成分
- ½英镑campanelle(或其他短面)
- ¼杯橄榄油
- 4鳀鱼鱼片,剁碎
- 2切碎的大蒜
- 2来3汤匙酸豆
- ¼茶匙碎红辣椒粉(或多或少味道)
- ¼杯细碎的帕尔玛
- 2茶匙新鲜的柠檬汁
- 4粗碎(我宁愿砍)大鸡蛋煮
- 少量的蔬菜如豆瓣菜或芝麻菜(或切碎的香菜调味)
指令
- 库克在盐水campanelle直到有嚼劲;流失,保留1杯煮面水。
- 与此同时,用中火加热。添加凤尾鱼、大蒜、酸豆、红辣椒粉和厨师,搅拌,直到凤尾鱼溶解,约2分钟。注意:如果你这样做在你面完成烹饪,只是把它备份与意大利面煮抛前。
- 意大利面在一个大的碗里,加入2汤匙保留烹饪液体,温暖的鳀鱼酱,帕尔玛和柠檬汁。味道。添加犹太盐和胡椒调味。加入鸡蛋和蔬菜或欧芹。扔了。味道和添加更多的面食烹饪所需的液体,直到酱外套面食。你可能想添加一个启动更多的柠檬汁,太。我通常用1/4杯煮意粉的液体和柠檬挤出更多。
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:10分钟
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16评论“Campanelle煮蛋、酸豆和豆瓣菜”
这是绝对漂亮!我不认为我曾经添加煮熟的鸡蛋面条(除非我们说拉面)。这看起来像一个真正的治疗!
谢谢,希礼!我知道,我没有以前——这是出奇的好。蛋黄酱的白垩纹理,但我认为这是美味。
天才!和华丽。这可能是今晚的晚餐。Yum !
你的意大利面仍然是一个家庭最喜欢的还有周日夜晚短。这看起来很好吃…我可能拓展而我有坚硬的煮熟的鸡蛋
谢谢你,珍妮!很高兴你喜欢。它是一种主食。这个最近的最爱。
我欣赏这道菜胃口好我自己,你看起来惊人的!
我永远会认为添加鸡蛋面以外的第一,我爱。雀跃,有大蒜味的酱听起来太棒了!别让尽快!
我知道,我也没有——这garlicky-caper-anchovy酱,顺便说一下,会好很多面食。它是如此好吃。希望你很快!
像另一个评论者,煮鸡蛋和面条是我(除了拉面)!我爱它!这种新鲜的味道……and even though we love the occasional “involved” meal that lands on the table at 10pm this one sounds so easy and quick! Cheers!
听起来美味,如此简单!你说,永远不会认为把煮鸡蛋和面条!
“光栅”鸡蛋是奇怪的想法,我也会砍我试试这个!
这就跟你问声好！New follower here I have a question that I hope doesn’t make me look like even more of a newbie.
“凤尾鱼至极”的那种可以吗?我从来没有,(和男孩做我的意思)煮熟或吃塞萨尔之外的凤尾鱼酱和辣酱油!至少据我所知。但这看起来很美味!
谢谢!我回到审阅和寄托
是的!我从一个可以使用凤尾鱼,他们用石油。也可以使用salt-packed的,但这些都是有点挑剔。oil-packed的,只是拍他们干(或不)和肉。Yum !
同样的混合物是非常美味的鹰嘴豆煮! !
很高兴知道,谢谢!
我只是问我的女朋友不喜欢鳀鱼的,我爱他们。我知道他们是一些食谱,你甚至不能品尝凤尾鱼。bob公司我可以用烟熏鲑鱼李凤尾鱼。我相信我将试试看。我将让你知道它是如何工作的。如果你能想到什么事请让我知道。
嗨乔,
我认为你可以让他们在不影响味道太多但熏鲑鱼听起来美味!我说,去,如果你的女朋友喜欢鲑鱼。