如何让一个加餐煎蛋卷(视频)
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每周我们的农场和boodles分享到的洋葱、甜,亮白(或紫色),长方形的球体。与CSA产生这是常有的事,很难跟上,所以当我找到我的蔬菜本充满了洋葱的边缘把,我和焦糖化扔披萨或在意大利面或煎蛋卷的山羊奶酪,这已经成为一个最喜欢的快速晚餐。
这是一个快速视频。快乐的星期五。现在去让自己煎蛋卷:
我喜欢焦糖洋葱的组合与山羊奶酪…
但罗勒和切达干酪也很好。
这样的美土耳其人锅是它基本上不粘锅的行为,即使有鸡蛋。我有9.5英寸。我做任何事情,但很少用毛巾擦拭锅干净。
如何让一个加餐煎蛋卷(视频)
- 总时间:25分钟
- 产量:1
描述
如果你真的想阻止你的煎蛋卷褐变,使用澄清黄油会有所帮助。如上所述,我爱我的土耳其人锅煎蛋,但如果我没有,我将使用一个8位或9英寸的不粘锅。视频:焦糖洋葱和山羊奶酪煎蛋卷视频:罗勒和切达干酪煎蛋卷
指令
- 打鸡蛋,直到蛋黄拆分,蛋清和蛋黄好——当你把你的叉子或混合搅拌碗,他们应该均匀流了下来。用少许盐和新鲜了胡椒。
- 排队成分旁边你的炉灶。
- 一个9英寸的锅高温加热。添加一个漂亮的垫的黄油。黄油应该轻轻和锅开始打滑。如果没有,你的锅不热足够等待它轻轻地在继续之前。如果它立即开始褐变,你的锅太热,我将重新开始。(只是消灭黄油,让锅冷却一点。)
- 倾斜你的锅,让黄油层均匀,然后把鸡蛋倒进中心。让鸡蛋坐3到5秒钟左右。当你看到鸡蛋的边缘开始减轻,开始移动他们以这样的方式:从12点开始,将鸡蛋拖到中心,让生鸡蛋填满了鸡蛋背后的空间。重复这个6点钟位置,然后9点,3点钟。重复这个动作,总是从一个不同的锅,直到你不再能够把鸡蛋。整个过程大约需要1分钟。关掉加热,把锅从热量。撒上洋葱和山羊奶酪。如果你的蛋太软寻找你喜欢在上面,让锅坐一会儿,下鸡蛋的热量足以煮。
- 当你准备板煎蛋卷,边缘抹刀。从一端开始,褶皱边缘到中心,螺旋滚动的煎蛋卷。轻轻地缓解的煎锅到板上。我们休息一会儿在吃之前。
- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:5分钟
顺便说一下,我最近买了一套碗了,我本来打算用来覆盖碗上升的面包,但我已经使用了一切。他们特别有用如果你有失踪存储容器和盖子。我爱我可以洗,一次又一次地使用它们。
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14个评论“如何做一个加餐煎蛋卷[视频]”
这些碗封面太可爱了! !我可以使用两套
艾米丽,因为它们很方便。同时,hieeeee。xo
呵呵什么华丽的文章。我爱平底锅! ! !我要看看让他们中的一个!
米拉,它是我最喜欢的。认真,我用它做的一切。
没有笑话,视频只是帮助我让我的第一个成功的煎蛋卷,经过多年的炒的尝试。谢谢你！
凯利,这使我很高兴。非常感谢在!
说到鸡蛋…我做了一个烤炖菜,剩下的烤蔬菜,我变成了一个美味的菜肉馅煎蛋饼,配上新鲜的罗勒酱。非常好!
哦,Sunie,听起来美味!
有趣的视频!鸡蛋饼(清理我的剩饭剩菜品种)和鸡蛋炒着是我的首选产假午餐!需要花费很长的时间来思考使他们比实际上使他们。
必须的,潘…你认为那些封面很容易使缝纫macbine ?
妈妈,这是一个很好的一个妓女!经常的事,但在大多数情况下,如果是热的,你使用适量黄油/油,不粘锅的行为。我觉得棕色肉那么漂亮和均匀。
是的,你可以完全自己做封面。我希望我有更多更大的尺寸,这样我就能覆盖更多的碗上升的面包,但是我发现我用所有的小公司,。爱他们!
阿里…有什么区别铸铁和锻造铁吗?
可爱的帖子…去omlette
Preeti,你好!我的坏,这是锻钢锻造铁,但好问题…。the answer to which, I do not know Let me do some googling, and I will report back. Hope you are well! xo
我一直使用9”omelets-stainless钢碗锅,铝bottom-since约1965。它仍然是美丽的,传播热好,厨师完美,很少需要认真的清洗,除非我抓住它快速汉堡之类的。但随着我长大,我更倾向于解决一个鸡蛋煎蛋卷一周几次,经常使用剩下的蔬菜炖菜等馅料。收藏包括鳄梨片,切碎的西红柿和火腿的裂片;炒蘑菇和一盎司的瑞士奶酪;几个卡拉马塔橄榄和羊乳酪的撒。焦糖洋葱要看起来像个赢家。
噢,所有的馅料听上去很好。爱一个鸡蛋煎蛋卷的想法和很多馅料。Yum !