比萨饼和土豆、培根和鲜奶油
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中间的夏天,我从颈上扯一个页面食物和酒并把我的冰箱。数周,阿尔萨斯的悬空照片披萨嘲笑我,提醒我每次我打开门来添加鲜奶油、斑点(? !)我的购物清单。
但不久之后,页面变得一样固定在门上的照片和时间表和幼儿园的艺术品我不再看到它。我已经完全忘记了披萨,直到几个星期前,当我遇到一个配方烤在莫伊为苹果挞挞flambee,失去格林斯潘的甜捻阿尔萨斯的专业,这经典呼吁新鲜奶酪,腌肉,和生洋葱。格林斯潘的文章让我想起了F&W食谱,我马上做。
我喜欢原始的简单结合培根,洋葱,和鲜奶油、已经使用的公式为基础的变化:炒芥菜,迅速变白冬南瓜,苹果切成薄片和百里香。
当两个红土豆抵达我的CSA上周,我给他们治疗,阿尔萨斯,切片在曼陀琳琴和分层上鲜奶油,这时培根和百里香。薄土豆不需要预煮,细雨的橄榄油和海盐马甲呈现额外奶酪不必要的。这是我最喜欢的一个披萨(感觉大胆!)但我毫不怀疑新鲜土豆扮演一个角色。培根。和鲜奶油。
不管怎样,朋友,周。你都烹饪什么?我一直在吃面包早上,中午和晚上,使大量的披萨。我希望你是好。
PS:美味的苹果挞挞Flambee和一些摘苹果的技巧。
pp:改变游戏规则的披萨在家里,考虑投资烘焙钢。你不会感到失望。
比萨饼和土豆、培根和鲜奶油
- 总时间:15分钟
- 产量:2
描述
成分
- 1轮(约8盎司披萨面团,参见上面的笔记
- 面粉的除尘
- 3来4汤匙奶油
- 1片熏肉,切碎,放在煎锅
- 1茶匙切碎的新鲜百里香
- 1红皮(或其他)马铃薯薄片曼陀琳琴
- 橄榄油的细雨
- 漂亮的海盐,弗勒·德·德尔等洒
指令
- 披萨:披萨轮从冰箱里拿出一小时前你打算烤。灰尘与面粉面团和磨碎的工作表面。石头烤钢或披萨在前三名的微波炉和烤箱预热到550°F或最热的设置。轻轻地揉成一个形状10“-12”磁盘处理尽可能最小。安排面团磁盘在羊皮纸内衬烤皮。
- 下降的鲜奶油均匀的面团,然后轻轻用勺子或传播你的手指。分散的培根和百里香马甲。土豆片层在上面,略有重叠。浇上橄榄油和洒上海盐。
- 烤披萨,直到上泛滥成灾,大约5分钟。立即削减和服务。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:5分钟
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13个评论“与土豆披萨,培根和鲜奶油”
如何及时的。昨天我真的检查烘烤钢铁网站看看你在任何新的比萨配方。bob公司这一个看起来像一个赢家!我的意思是,一个人怎么能去了熏肉,土豆和百里香。老实说,我可以停在熏肉和快乐!期待着这一个。谢谢分享!
有个很棒的周末!
哈,我知道,培根!这是太好了。希望你喜欢这一个,崔西!和周末愉快。
你是到目前为止我最喜欢的食物的博客!我每天检查新的东西,如果没有新的,我从未失望当我从来没有厌倦看老帖子,浏览菜谱和饿了看照片。bob公司我做了太多的农民面包和它显示:P我的最爱!
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我喜欢它的简单性和通用性。
丽莎,这些看起来很好!谢谢你的分享。这样一个完美的配方/方法。爱死它了。
我爱土豆披萨!这看起来很简单,棒极了。你切技能点
苏菲苏菲! !它已经太长了亲爱的朋友。谢谢你！说话很快!xo
不错的食谱,在周末。试试这个茴香而不是土豆。
我迟到了,但终于这面团从亚马逊订购面粉后,购买烘焙钢。后一口我的丈夫说,这是他做过的最好的自制的面团!再次感谢另一个伟大的!
我很高兴听到这个,凯瑟琳!没有面粉做出改变吗?纹理是如此惊人。谢谢你的写作!
完美!一个新的最喜欢在我们家!
★★★★★
很高兴听到这个,伊丽莎白!