超级简单的爱尔兰苏打面包

这个简单的爱尔兰苏打面包只需要5分钟的动手时间一起搅拌面粉、盐、糖、苏打粉、一个鸡蛋、白脱牛奶,黄油。它从烤箱中完美的碎屑。没有酵母使用!在小时做好了准备。下面的视频指导!☘️☘️☘️☘️

我要使爱尔兰苏打面包,当我开始研究酵母版本它的历史和发现苏打-小苏打——也许是最传统的面包的一部分,更比黄油,糖,鸡蛋和葡萄干,事实上,这可能进入方程,当面包越过池塘。

灵感来自这篇文章,我犯了一个传统面包苏打面包的面粉,盐,白脱牛奶和小苏打粉混合匀,,留下了酵母。虽然是完全可以食用的,我发现自己缺少丰富的鸡蛋和糖失踪scone-like纹理造成的黄油…我能说什么,我是美国人!

这里,我添加了一个财富的回到:一个鸡蛋、一汤匙的糖,和几大汤匙融化的黄油,生产就像一个巨大的一块饼干,尤其是美味的烤,上面涂满厚厚的奶油和果酱。

没有酵母吗?没问题!如果你喜欢简单的面包bob公司食谱bob公司,看没有进一步。

这篇文章的组织结构如下:

• 爱尔兰苏打面包,两种方式
• 爱尔兰苏打面包酵母丢弃
• 铸铁煎锅和其他烘焙船只
• 自制的脱脂乳
• 爱尔兰苏打面包4个简单的步骤

爱尔兰苏打面包,两种方式

下面有两种方式,要求100%bob公司的中筋面粉和一个呼吁全麦的,通用的,小麦胚芽,后者产生稍微密度但不好吃,耐嚼,扑鼻的面包。每个面团需要大约5分钟混合在一起,每一个将大约一小时后准备就绪。

我可以用酵母丢弃在这个爱尔兰苏打面包配方吗?

是的!,取代50克面粉和50克的白脱牛奶100克丢弃酸酵。看到食谱笔记框精确的比例。我做了一个视频,如何使用酵母丢弃在这个爱尔兰苏打面包食谱:

这是另一个最喜欢的酵母丢弃配方:酵母粉玉米饼。

我必须用铸铁煎锅吗?

不。任何oven-safe, 8 - 9英寸的烤盘(如饼盘)将在这里工作。一个浅盘里最好允许空气流通。您甚至可以使用一个有边缘的平底锅。

自制的脱脂乳

快速面包食谱(和其bob公司他bob公司人)呼吁小苏打,需要某种酸与小苏打反应让它发酵面包——这就是为什么白脱牛奶是至关重要的。找不到脱脂乳或没有手吗?让它自己!下面是如何让这个食谱1.75杯脱脂乳:

1. 地方2汤匙的醋或柠檬汁一杯2液体测量。
2. 填满杯牛奶(2%或全是最好的),直到它到达1.75杯。
3. 浸泡5到10分钟。搅拌。作为指导。

这是另一个最喜欢的快速面包白脱牛奶和小苏打的菜谱:迈尔斯太太的香蕉面包。

爱尔兰苏打面包4个简单的步骤

• 1。干配料搅拌在一起。

• 2。加湿成分:混合脱脂乳,融化的黄油,鸡蛋。

• 3所示。形成一个球用磨碎的手,转移到一个铸铁煎锅(或其他类似大小的发酵容器)和分数:

• 4所示。烤至金黄。

冷却后,切片。

涂上黄油或橙果酱。

爱这个Argyle奶酪的农民脱脂乳:

这是苏打面包时用的通用和全麦面粉以及小麦胚芽:

全麦苏打面包,切片:

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