这个简单的食谱要求新鲜青豆和在烤箱烤焙用具只需5分钟。把大蒜,辣椒,雀跃石油、起泡的bean是不可抗拒的!这是一个最简单、最美味的方式准备新鲜青豆。

多孔新鲜绿豆放在盘子上。

当第一个新鲜青豆抵达我们的CSA,我立刻停在了一个古老的祝你有个好胃口食谱,但采取了不同的路径:而不是炸油加热的豆子,我烧烤;豆子煮熟,我注入几勺油在一个小锅,大蒜,酸豆,红辣椒。

在短短5分钟,绿豆看起来多孔合我胃口,我挤到一个盘,倒辛辣,有大蒜味的油马甲。没有笑话:我吃了整个磅青豆站在柜台盘盘旋。

朋友们!这些bean是如此的好。他们不能更快的准备:别把眼睛从你的烤肉- 2分钟到一边,豆子就完成了!为缓解的准备以及它的美味,这是我的一个外带蔬菜配菜每年的这个时候。

我希望你试一试。方法我想知道如果它可能使用烤芦笋吗?西兰花吗?菜花吗?辣椒吗?我不能想象一个烧焦的蔬菜,不欢迎的嘶嘶声咸、香、激烈的石油。

五个最喜欢的蔬菜配菜

用大蒜辛辣成分,起泡的青豆。
砧板是青豆,酸豆,大蒜,辣椒片。
大蒜片板。
一个foil-lined平底锅绿豆覆盖着。
盘长水泡的青豆。

启动油、大蒜、辣椒粉和酸豆在寒冷的锅可以确保你不会把大蒜。只是病人:有一线之隔蒜酥焦糖和烧焦的苦。

一个8英寸的煎锅加热。
一盘辣,多孔绿豆大蒜。
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起泡的青豆。

起泡的绿豆

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成分

  • 4大汤匙橄榄油,分裂
  • 6丁香大蒜,切成薄片
  • 1/2茶匙碎红辣椒粉(如果你对热敏感或更少)
  • 1汤匙酸豆
  • 1磅青豆,遏制
  • 粗盐调味

指令

  1. 加热肉用鸡高至少15分钟。线与铝箔镜架的平底锅。
  2. 在一个小锅,把2汤匙的油、大蒜,碎红辣椒粉(1/4茶匙开始如果你对热敏感),和酸豆。把热量低,让油慢慢地注入。
  3. 与此同时,把准备好的平底锅上的绿豆剩下的2大汤匙橄榄油和粗盐调味。品味绿豆生——它应该好经验丰富的味道。将锅烤焙用具,煮2分钟。检查。如果豆子不开始char,换取另一个1到2分钟。如果他们被烧焦,搅拌,并返回到肉用鸡2分钟。再次检查。删除从烤箱如果bean起泡的喜欢,否则,再煮一分钟左右。(注意:当我烤焙用具充分预热,我豆一直泡在5分钟,中途一扔。然而,每个烤箱都是不同的,所以保持警惕!)
  4. 转移多孔绿豆更入味。
  5. 与此同时,你的橄榄油应该轻轻闪烁的大蒜,酸豆,辣椒粉。把加热到中等或高和密切观察。偶尔搅拌,一旦你看到大蒜开始棕色边缘和脆,把锅从炉子,把油倒豆子。
  6. 轻轻的搅拌。味道。如果需要更多的盐。即可食用。
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:10分钟
  • 类别:配菜
  • 方法:烤焙用具/加热
  • 菜:美国

关键词:多孔,烧烤,绿豆、大蒜、辛辣、酸豆,辣椒,红辣椒