12本新的烹饪书作为节日礼物
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几个星期前,我收到了我亲爱的高中朋友丽莎寄来的包裹。里面是通过胡萝卜还有一本食谱和一张纸条,上面写着:“我今天也给自己买了这本食谱。我想我们可以在远方一起做饭。”
你们大多数人都知道我喜欢烹饪书。买一个新的一直让我兴奋不已。但我从未以这种方式收到过一本食谱。多么有趣和周到?
我立刻仔细看了6个食谱,把标题发短信给丽莎,她挑了一个觉得可行的——她说自bob公司己是“初学者”,尽管我不认为她给自己足够的信任。
Shortly after Lisa selected the recipe — stracci con pesto di fave (fresh pasta quares with fava pesto), which we would make using edamame — she lost her sense of smell and taste — Covid — which has pushed back our cooking-from-afar date, but we’ll get to it soon enough. We also have a tentative in-person date at通过胡萝卜如果我们能订到位子的话。
这个故事的重点是:多亏了最近出版的许多烹饪书,在你的生活中仍然有时间为厨师寻找一些周到的东西。下面你会发现在过去的几周和几个月里我遇到过的一些人。我必须承认,我花在这些书上的时间很少,原因有很多——比如冰球,还有披萨书——但我的感觉是,你用任何一本都不会错。
仅仅送一本食谱就足够了,但我喜欢把食谱和一些小工具、工具或食材搭配在一起,这是食谱作者喜欢或推荐的东西。
让我们从最上面的乔迪·威廉姆斯和丽塔·索迪开始通过胡萝卜:格林尼治村餐厅的季节性烹饪庆典。对于你生活中热爱意大利美食的厨师来说,你可以把这本书与……
一个凹槽边糕点轮乔迪和丽塔推荐用它来修剪饺子和切格子条。
完美的面包作者是幕后博主Maurizo Leo完美面包博客.对于你生活中的酸面包烘焙师,初学者或老手,这是必须的。我希望很快能分享更多关于这本书的内容。到目前为止,我只做了我的孩子们喜欢的酸面团煎饼,但我有很多食谱书签,最重要的是,我喜欢阅读这本书,我已经学到了很多东西。bob公司
Maurizo是一个粉丝Cainspring Mills面粉(和我一样),把书和一袋上好的面粉或酸酵或者一个规模(书中没有杯子尺寸)会是一个很好的礼物。
Jorge Gaviri的玛莎:对于你生活中有兴趣从头开始制作正宗的masa并用它烹饪的厨师。
再配上马西恩达的一袋哈瑞纳还是……
献给你生命中的Marcella Hazan粉丝:经典意大利烹饪要领30周年纪念版.
给书配上有趣的意大利面形状,比如cascatelli,创造了爆笑丹Pashman。
克里斯汀·米格尔的新书,简单的天才,上面写满了“为初学者、忙碌的厨师和bob公司好奇的人准备的食谱”。我爱克里斯蒂的作品以及烹饪的整体方法。你可以把这本书和……
精选的香料你的爱。或者一大盆……
...一种你特别喜欢的香料.
Deb佩雷尔曼的被厨房管理员迷住了里面装满了宝石,也就是……
…better-than-classic蛋糕你可以制作它,和书一起赠送。
对于你生活中的素食主义者,你可以搭配Joanne Lee Molinaro的韩国素食主义者与…
一袋营养酵母它也被称为“nooch”,是蒂莫西最喜欢的食材之一。
玛西亚·斯玛特,她经营着一家网上烹饪学校她出了一本新书,晚餐做好了,里面都是为忙碌的家庭厨师准备的工作日晚餐食谱。bob公司为了配合书中所有聪明、实用的技巧……
搭配一些聪明实用的东西汤立方体,如果你不熟悉,那就是硅胶模具为冷冻食物设计的更好,更完美的部分.
莫莉·吉尔伯特,广受欢迎的平底盘晚餐她出了一本新书,烤盘糖果,你可以搭配……
一个新的平底锅.
作为你生命中的面包师,你可以送克劳迪娅·弗莱明的新书,美味的,与…
…数字糖果温度计克劳迪娅强烈建议投资该公司。我也是!
对于你生命中的Molly Yeh粉丝,你可以送家就是蛋所在的地方带着一批免烤格兰诺拉燕麦棒还是……
一罐Ground Up 's marzian with Sprinkles这是Ground Up与莫莉·叶(Molly Yeh)合作创作的。
最后,不是一本新书,但是,当然,如果你选择把我的食谱送给你生活中的面包师,我总是很荣幸的:面包屑.你可以搭配……
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关于“12本新烹饪书的假期礼物”的20条评论
阿里-今天早上的电子邮件,包括这篇文章,圣诞菜单和饼干,正是我想在圣诞节前最后一个星期天早上平静地读到的。祝我们大家节日快乐!谢谢大家。
Awww thank you, Christine So nice to read this. Happy holidays to you as well
韩国素食主义者+ Rhei Maid gochujang paste it is for my vegan nephew and his girlfriend. Thanks for the idea!
Rhei Maid是Kim Sohui选择的品牌,总部位于波士顿(对我来说是本地的),女性拥有的企业。http://rheimaid.com/
好主意,凯瑟琳!!谢谢你发来辣椒酱的链接。我要给自己点一些。节日快乐!
我也不厌其烦地收到/购买一本新的食谱。你提出了一个很好的想法:将食谱与相关工具或产品相匹配,我喜欢你的特别建议。去年我为我的侄子和他的妻子做了这件事——我寄了乔·约南的书《酷豆子》和几袋扁豆和豆子。与此同时,他给我寄来了克莱尔·萨弗茨的《甜点人》,还有预先切好的羊皮纸和一个饼干勺。志同道合的人在一起是多么快乐的时刻啊!
哦,好玩!雪莉,非常感谢你的来信。我喜欢这些想法。像预先切好的羊皮纸这样的东西就是很好的礼物,因为这是你不想花钱买的东西,但它们让厨房的生活更轻松。我喜欢收到豆子作为礼物。都是些小事!节日快乐!
阿里,
只是想感谢你,并祝你和你的家人圣诞快乐,2023年有很多祝福!
你的书《面包面包屑》是一种“理论”,对于初学者以及像我这样已经做了一段时间的厨师来说,都是很容易理解的。
你的时事通讯/博客是如此全面的信息,你提供了快速链接或回答你已经知道我们会问的问题..哈哈!
你,像我们中的许多人一样,是一个好奇的厨师,幸运的是,没有治愈好奇心的方法。
特蕾莎,非常感谢你为我做的一切。真正意味着阅读的世界。谢谢你抽出时间来写信。I feel grateful to be in the company of so many curious cooks Happy Holidays!
爱死这些主意了,阿里!谢谢你!我还做了一个关于“远方一起做饭”的旋转,并送给我的两个亲密的女朋友一个Julia Turshen Zoom烹饪课程。这样做的目的是让我们可以选择同一个班级,在遥远的地方一起做饭!
我太喜欢这个主意了!!这是辉煌的。谢谢你的写作和分享
亲爱的阿里。我喜欢你的博客和你所有的食谱!bob公司等不及你的下一本烹饪书了!不幸的是,这些天我不喜欢吃面包——健康方面。谢谢你的慷慨!
没关系!在非面包类食物中有太多的好东西——扁豆、豆子、烤蔬菜、汤……天堂!谢谢你的夸奖
我也喜欢看烹饪书,这些礼物都很贴心。谢谢你,阿里,圣诞快乐!
So nice to hear, Jen Merry Christmas to you as well!
我一直很喜欢你的礼物指南,这个也不例外。你可以看出你是一个体贴的送礼者。
去年,我送给我女儿(她住在另一个城市)和我自己一份Missy Robbins的意大利面。我们一起做了很多食谱。bob公司我们还没能做到。但你知道我们一起做了什么吗?你的很多食谱!bob公司我们一起做或者分开做都是最好的时光!你的网站是我建议人们与他们所爱的人分享的网站。它们可以做出美味的食物,同时也可以留下回忆。这真的是一个伟大的礼物!
感谢阿里分享你的礼物!祝你及家人节日快乐。希望他们充满爱与和平。xoxoxoxo
崔西you are the sweetest Thank you so much for all of this. Truly makes me so happy to read this. I have Missy’s早餐、午餐、晚餐……生活我花在这本书上的时间还不够,但我非常喜欢她的风格和方法。我应该把她的意大利面书拿来。祝您和您的家人节日快乐!亲亲抱抱
这真是个好主意!我有一个朋友住在加州(我住在佛罗里达州),我们今天刚刚谈论了一起远程烹饪。她的生日是下个月。我想我会把你的食谱和体重秤一起寄给她!(我的愿望清单上有你的烹饪书!)你有推荐的体重秤吗?
希拉,谢谢你!这意味着整个世界。这是一个非常价格合理,规模可靠.节日快乐,再次感谢您!
你的食谱真是太神奇了。The amount of joy a little loaf of fresh bread can provide is underrated in my opinion I’m on a mission to make every single type, 5 down so far! I can’t wait to gift myself your pizza cookbook in the future as well
Thank you, Nancy It is so nice to read all of this, and I couldn’t agree more about the gift of bread. Wishing you a happy happy holiday season!