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秋天

Ciabatta

通常情况下，我无法抗拒夹在松软的佛卡夏面包上的三明治或健康的杂粮面包，但偶尔会有新鲜的脆皮ciabatta……

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晚餐

大陆餐厅的鲜虾泰式辣面

我时常发现自己很想吃费城大陆餐厅的泰式鸡肉。我第一次接触到这碗热乎乎的…

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秋天

牛排薯条配蒜泥蛋黄酱

昨晚，我和丈夫有幸在蒙克餐厅用餐，这是自……

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秋天

迷迭香橄榄晚餐卷

我再次制作这些面包卷的灵感来自于最近的一次餐馆经历。前几天晚上，我和丈夫见了两个朋友……

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秋天

菠菜沙拉

虽然我的厨房书架上摆满了各种各样的食谱，但我总是发现自己会回头看一些精选的……

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秋天

南瓜奶冻

我喜欢当我出去吃饭的时候，我点的东西给了我灵感。可能很简单……

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早餐

贴梗海棠果酱

我不得不承认，我现在对榅桲有点迷恋。好像每次我经过…

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秋天

冬南瓜脆鼠尾草馄饨

几个星期前，我有动力自制冬南瓜馄饨配鼠尾草棕色黄油酱。当我一开始…

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秋天

Jim Lahey的隔夜免揉面包

11月8日星期三，马克·比特曼在他的《纽约时报》专栏“极简主义者”中热情地描述了一个缓慢上升、无需揉面的面包制作过程。因为阅读…

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甜点

南瓜冰淇淋

我母亲以前的一个学生带了自制的南瓜冰淇淋来参加我们的感恩节晚餐。自制的。南瓜。冰。奶油。还有更好的……

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甜点

巧克力蘸花生酱球

这些裹着巧克力的花生酱球尝起来像瑞茜的花生酱杯，但更好的是:想想:黑巧克力+花生酱+海盐。这个…

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秋天

柿子帕尼尼

如果你从来没有吃过柿子，现在是时候尝尝了。你可以在10月到2月的市场上找到它们，但是……

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