油炸玉米粉饼麻烦
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今天我意识到,我不知道如何使一个油炸玉米粉饼。这是我所做的:我短暂的温暖两个软,玉米晒干不沾锅。然后,我把他们的锅和覆盖一个用磨碎的奶酪和一个鳄梨切成薄片的一半。我在锅中放入一点油。我覆盖了奶酪和鳄梨和剩下的玉米粉圆饼,煎锅,把整个事情。我拖累玉米饼和一个不沾锅,吃了剩下的一半的鳄梨撒上一层盐-最好的零食当我等待我的油炸玉米粉饼完成烹饪。
现在,这不是我的油炸玉米粉饼不好吃,只是味道不同。也许是因为我用玉米玉米饼(从商人乔的,美味…谢谢你的提示维姬阿姨)而不是面粉?也许是因为我买的奶酪,pre-grated组合称为四弦吉他Frommagio,融化得很好吗?也许这是因为我有耐心,把她的油炸玉米粉饼就出锅吃完我的鳄梨?我不知道,我想不出来。我没有提供配方,因为你可能比我更了解如何制作油炸玉米粉饼。
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3评论“油炸玉米粉饼麻烦”
这是我唯一知道如何做!听起来你做了一切。也许你只是把它热太早?看起来很好吃!
我同意rg,特别是如果你的奶酪没有融化。所以很难等到他们做完了!不过,看起来很好吃。你让我渴望鳄梨;我只是希望我发现在这里的味道更好。
你好Pallas-Here一些建议,阻止从墨西哥的位置,看得我目瞪口呆的我的爱深:首先,我刷一个铸铁盘先涂上一层薄薄的橄榄油。然后我把玉米在平坦,刷轻轻用橄榄油。当底部开始变得小浅棕色泡沫,我把玉米放在奶酪和萨尔萨舞。Tnen我折叠一半的玉米,所以它看起来像一个半月。然后我上放置一个小型铸铁盘体重玉米粉圆饼。当一方是棕色,我翻了其他side.1玉米饼和棕色。面粉玉米饼的标准;2。使用新鲜磨碎的奶酪,蒙特雷杰克,科尔比和羊乳酪。3所示。 Do not use too much cheese. This I think is the first truly important key. Even though it’s tempting to pile on the cheese,it’s better to have two thin quesadillas than a fat one because the cheese coagulates too quickly once it’s off the heat. 3. Add a little hot salse verde to the tortilla while it’s cooking. 4. Makes sure that the tortilla cooks until it will crack like a bisquit. So you have to play with the heat, hot enough to brown, but not to burn. –fatmama