烤花椰菜与Schug (Zhug) +酸奶酱

这是我最喜欢的食物:烤烤花椰菜,下毛毛雨用schug,堆在一个柠檬酸奶酱。这里,你烤花椰菜和橄榄油和洋葱混合的间谍(孜然,香菜,熏辣椒粉,辣椒)。烧焦的蔬菜的结合与奶油酸奶酱和长满草的schug是不可抗拒的!

几周前,我写了约书亚麦克费登的两次烤胡萝卜许多美味的蔬菜之一,我从他的食谱,六季。之后我发现了另一个:烤南瓜酸奶,核桃和五香绿色的酱汁。

五香绿酱,我学会了,schug(发音斯,有时拼写zhug),来自也门、香草的混合,辣椒,香料和烤。杰克将它描述为“主力食谱”,并指出在他的餐厅,艾娃基因,他们使用它在一切:蔬菜,烤肉,各种小吃。

与一个味道,我可以看到为什么。t是一个完美的匹配为甜,烤的红薯南瓜,但是杰克有其他服务的想法,太:烤面包,经验丰富的皮塔饼口袋里切羊腿,往下烤红辣椒碎羊乳酪,这一切听起来很好吃。

我可以支持两个其他应用程序:1。分布在烤面包和分层切片盐和醋甜菜和2。往下烤花椰菜、洋葱。

烤花椰菜与Schug

下面的食谱实际上是相同的公式烤南瓜食谱:烤蔬菜+ schug +柠檬酸奶酱。这里,菜花扔用橄榄油和洋葱,孜然,香菜,熏辣椒粉,辣椒,但是你可以烤他们仅仅用橄榄油和盐。

我喜欢这道菜是可以取代菜花或与任何你喜欢的蔬菜,南瓜,roasting-flanked奶油酸奶和长满草的schug,什么味道会好。

几个指出:如果你想让它素食,你可以替代酸奶酱芝麻酱;如果你想发展壮大这道菜,你可以用一些服务鹰嘴豆;耐人寻味的变化,你可以加入一些鸡肉,擦在同一混合香料,在平底锅和烤花椰菜。

可能性是无限的。我在做梦沙拉三明治,下毛毛雨schug,芝麻酱,腌萝卜。像往常一样,我将与你保持联络。

比赛详情:一头花椰菜。

季节地面孜然和香菜,加上烟熏辣椒粉,辣椒,盐,橄榄油:

与此同时,酸奶酱:酸奶、柠檬汁和盐。

准备好组装吗?

涂上一些酸奶酱一个盘子。

有schug附近…

桩与schug烤花椰菜在顶部和细雨。

当然,服务与面包。

这是烤的红薯南瓜schug和酸奶酱:

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