在过去的几周里,我忘了带我的丈夫他最喜欢的食物当我拜访他。没有巧克力蛋糕,饼干,麦片,没有酒吧,没有快速面包——没有糖果,事实上,我最喜欢的海洋(刚毕业的基本学校…耶!)。我讨厌承认这一点,但是如果有时间他需要额外的布朗尼,现在。

然而,多亏了我嫂子,曼迪,举重,躺,Gamecocks-cheering火球从南卡罗来纳,谁给了我她的意粉酱食谱,我已经能够把本特百惠充满酱意大利面和肉。曼迪让这道菜散装的原因:首先,与6个月的老跑来跑去,几乎到处跑,她几乎没有时间每天晚上做晚餐。其次,她不喜欢做饭(虽然她是个烹饪高手),所以有这个酱手她花在厨房里的时间降至最低。最后,她不仅给自己和宝宝每天晚上,而且professional-powerlifter丈夫,约翰。(约翰持有他的体重类世界纪录一个死去的升力和蹲组合得分。)

这道菜收益率两夸脱的酱和美丽结冰。一磅的意大利面,意大利面,通心粉,贝壳或任何其他面食品种——一个夸脱酱完美工作。吨新鲜罗勒和几刨花实情或佩科里诺干酪,这意大利面使一个美妙的晚餐。谢谢曼迪!

曼迪的意大利面酱
收益率= 2夸脱

2茶匙橄榄油
2磅。牛肉
1大洋葱,切碎
1青椒切碎
1瓣大蒜,切碎
2(6盎司)罐番茄酱
1(8盎司)可以番茄酱
1 (28-ounce)可以切碎的西红柿
1汤匙意大利调味料
1汤匙伍斯特沙司
2茶匙糖
1茶匙食盐

把油倒到大厚底锅,加入肉和布朗,偶尔搅拌。加入洋葱、青椒和蒜,炒到洋葱是温柔的,大约5分钟。添加西红柿酱,番茄酱,切碎的西红柿,一杯水,调味料。炖30分钟。味道,必要时添加更多的盐或糖,立即在意大利面和服务,或者让酷直到准备好服务。

注意:这个酱汁在冰箱里将保持几天或无限期地在冰箱里。对于一个简单的健康餐,全麦意大利面煮一下,加入切碎的新鲜罗勒和几个刨花的实情和佩科里诺干酪Romano。