Cinnamon-Spiced Apple-Date黄油

玛丽莎·麦克莱伦的第三本书后不久,自然甜食物罐,发表后,我打算写她苹果黄油配方,我和爱。我也将要发布的去年秋天,当我做了一遍,舀进罐子,处理他们,奇迹般地发现自己与两个精巧的罐子以及小礼物为自己享受。

我带了一个jar我康涅狄格度假,那里很不错——每天早上我们打破了汤匙燕麦片或分布在烤面包和炒鸡蛋吃。它被如此对待。

与许多水果太有趣了,这个是甜只与日期。的甜100年玛丽莎食谱的书,可以bob公司推断出从标题,自然。

对于许多装罐头一样,玛丽莎的保持与天然甜味剂的旅程才开始,而是杯和杯砂糖,可靠地将果酱集和留住它的颜色。然而,当她意识到她没有感觉良好经常吃糖,她开始尝试不同的甜味剂:蜂蜜、椰子糖、枫木、龙舌兰、果汁集中和干果。是的,她还用糖,但它并不完善。

她很快发现,由此产生的堵塞,泡菜,和水果黄油,尽管他们软集和较短的货架寿命,更好:更美味,更微妙的味道,在常规的饮食更受欢迎比白色的含糖多的保留了她多年来一直做。

因为这是只有苹果黄油我曾经做过的,我不能作出任何深刻的含糖水果黄油相比,但我可以保证它的美味。就像苹果酸辣酱,从玛丽莎的最新的书明年秋季,这道菜将依赖严重,当我们不可避免地会返回苹果果园雄心勃勃拖的拖着。

比赛详情:收集3磅。苹果。

切,通过核心。

将它们与一些日期和一壶水。

炖煮约20分钟。

他们穿过一个foodmill。

赛季的泥肉桂、肉豆蔻、柠檬汁、醋。

将混合物9×13英寸的平底锅。

煮1.5到2个小时。

泥,直到顺利。

转移到坛子。如果你希望的过程。

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